Активные фильтры

Брынза де бурдуф в натуральной таре — традиционный румынский сыр из овечьего и коровьего молока, создающийся вручную на склонах Трансильванских Карпат. Нежная, слегка мягкая текстура сочетается с ярко выраженным солоновато-пряным вкусом, который обогащается легкими хвойными нотками благодаря ферментации в оболочке из коры или натурального материала. Этот сыр станет замечательным ингредиентом для сырных тарелок, дополнением к пасте и салатам, а также ярким акцентом на праздничном столе. без пищевых добавок, без консервантов, без глютена, без усилителей вкуса, растительный
Данный сыр производится из натуральных сыров. После плавления колбасный сыр фасуется в батоны и охлаждается в специальных холодильных камерах. Потом сыр коптится дымом в специальных коптильнях. Чтобы закоптить колбасный сыр используются опилки березы, дуба, ясеня и других не смолистых пород деревьев. Благодаря технологии приготовления копченого колбасного сыра, он сохраняет все полезные качества сыра, из которого был приготовлен. Колбасный сыр копченого типа можно употреблять с чаем или кофе. Можно добавлять к салатам и прочей пище. ингредиенты
Сыр копченый "CASCAVAL AFUMAT " отличается насыщенным вкусом с яркой копченой ноткой и плотной, эластичной текстурой. Идеален для нарезки, закусок и горячих блюд, придавая им богатый аромат и выразительный вкус, который приятно оттеняет любые блюда. Страна-производитель Румыния.
Сырок плавленый «Шоколадный» ГЛОБИНО — нежный десертный продукт с мягкой кремовой текстурой и выраженным шоколадным вкусом. Изготавливается на основе плавленого сыра с добавлением какао, благодаря чему обладает гармоничным сочетанием сливочных и шоколадных нот. Легко намазывается, подходит для завтраков, перекусов, десертов, а также для использования в выпечке и сладких блюдах. Приятный вкус и однородная консистенция делают продукт удобным для повседневного употребления. Вода питьевая, сыры твердые, сахар, масло сливочное, какао-порошок (алкализованный), молоко сухое обезжиренное, эмульгирующ...
Сыр Svalya копченый чесночный - это неповторимое сочетание нежного сливочного вкуса с легким ароматом копчения и насыщенным вкусом чеснока. Содержание жира в сыре составляет 45%, а вес упаковки - 75 г. Этот сыр станет отличным дополнением к закускам, сэндвичам или просто украсит ваш стол. Попробуйте сыр Svalya копченый чесночный и наслаждайтесь яркими вкусовыми оттенками этого уникального продукта.
Брынза из овечьего молока "TELEMEA" отличается насыщенным и мягким вкусом с легкой пикантной ноткой и тонким ароматом овечьего молока. Идеально подходит для салатов, закусок и горячих блюд, придавая им яркость вкуса, а кремовая текстура делает каждое блюдо особенно аппетитным. Страна-производитель Румыния.
Состав: коровье молоко, соль, культуры молочнокислых бактерий, микробный сычужный фермент. Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность: 1635 кДж / 391 ккал Жиры: 29 г, из них насыщенные: 19 г Углеводы: 6.0 г, из них сахара: 0.3 г Белки: 26 г Соль: 3.2 г
Сыр копченый "МИНИ ГОЛКА" 8х160г MLEKOVITA Миниатюрные копченые сыры с насыщенным сливочным вкусом. Удобный формат делает их идеальными для закусок и нарезки. Отличный выбор для любителей традиционного польского сыра.
Копченый сыр RODNAYA DEREVNYA с массовой долей жира 45 % — это аппетитный полутвердый молочный продукт с насыщенным ароматом копчения и тягучей, однородной текстурой. Изготовлен на основе высококачественного коровьего молока с использованием традиционной технологии копчения, благодаря которой сыр получает характерный глубокий вкус и золотистую корочку. Продукт идеально подходит для нарезки на закусочную тарелку, бутербродов, горячих блюд и пикников. Характеристики:
Твердый сыр "CASCAVAL" от Hochland — это классический европейский сыр с насыщенным вкусом и плотной текстурой, готовый стать основой ваших бутербродов, горячих блюд или сырной тарелки. Сыр произведен из отборного пастеризованного коровьего молока, обладает сбалансированным солоновато‑мягким вкусом и приятным ароматом — отлично подходит для терки, ломтиков или плавления. Он универсален: прекрасно сочетается с выпечкой, свежими овощами, мясными блюдами и супами, а его нежная, но плотная структура делает его удобным для любых кулинарных задач. "CASCAVAL" от Hochland — выбор для тех, кто ценит кач...
Сыр Ферма Голландский — это классический твердый сыр из коровьего молока с жирностью 45%, который идеально подходит для ежедневного употребления. Изготовленный по традиционной технологии, он отличается сбалансированным, сливочным вкусом с легкой кислинкой и характерным сырным ароматом. Это универсальный продукт, который прекрасно подходит как самостоятельная закуска, так и в составе разнообразных блюд. Сыр Голландский от Ферма имеет упругую, однородную текстуру, которая легко нарезается ломтиками или трется на терке. Он является прекрасным источником белка (25.9 г на 100 г) и кальция, что дела...
Сыр твердый 45% «УКРАИНСКИЙ РЕЦЕПТ» ФЕРМА — классический полутвердый сыр с насыщенным сливочным вкусом и легкой пикантной ноткой в послевкусии. Изготавливается по традиционной технологии созревания, благодаря чему приобретает плотную, эластичную текстуру и выраженный сырный аромат. Оптимальная жирность 45% обеспечивает гармоничный баланс вкуса и нежной кремовой структуры. Сыр отлично нарезается ломтиками, подходит для бутербродов, сырных тарелок, салатов, запеканок и горячих блюд. При плавлении образует аппетитную тягучую текстуру, что делает его идеальным для пиццы, гратенов и других запеченн...
Сыр Ферма "СМЕТАНКОВЫЙ" – это идеальный выбор для тех, кто ценит нежные сливочные оттенки в твердых сырах. Он производится из натурального коровьего молока с добавлением свежих сливок, что придает ему особую мягкость вкуса и приятный сладковатый аромат. Текстура сыра пластичная, с равномерно распределенными мелкими глазками, что делает его очень аппетитным при нарезке. Благодаря нежному вкусу этот сыр является универсальным продуктом для всей семьи. Он отлично дополняет завтраки, гармонирует с фруктами и орехами на десертной тарелке, а также идеально подходит для горячих блюд. Высокое содержан...
Сыр Ферма Селянський — это классический твердый сыр из коровьего молока с высокой жирностью 50% (в сухом веществе), который идеально подходит для ежедневного употребления. Изготовленный по традиционной украинской рецептуре из натурального цельного молока, он отличается приятным, сливочным вкусом с легкой кислинкой и характерным, насыщенным ароматом. Это универсальный продукт, который понравится всем ценителям настоящего сыра. Сыр «Селянський» от Ферма обладает плотной консистенцией и равномерным, бледно-желтым цветом. Он прекрасно подходит для создания сытных бутербродов, нарезок, а также отли...
Сыр Ферма Сливочный твердый 50% — это высококачественный украинский твердый сыр, который имеет насыщенный, чистый сливочный вкус и приятный молочный аромат, достигаемый благодаря добавлению натуральных сливок в состав. Благодаря жирности 50% он обладает эластичной текстурой, что хорошо подходит как для нарезки на сырную тарелку, так и для использования в кулинарии. Сыр изготовлен из нормализованного коровьего молока и сливок, что подчеркивает его нежность. Он является отличным источником белка и имеет высокую питательную ценность. Сыр Сливочный от Ферма универсален: он хорошо плавится, идеальн...
Мягкий чеддеризованный «Чед-сыр» 45% от торговой марки «ФЕРМА» — это специализированный кулинарный продукт, который производится методом чеддеризации коровьего молока. Главная особенность этого сыра заключается в том, что он не растекается и не плавится при нагревании, а отлично держит форму. В отличие от классического полутвердого чеддера, этот продукт создан для особых способов термообработки: Обжаривание: Идеально подходит для жарки на сковороде или гриле, так как образует аппетитную корочку и сохраняет внутреннюю структуру.
Сыр "КАСКАВАЛЬ КЛАССИК " отличается мягким, слегка пикантным вкусом и нежной, эластичной текстурой. Он прекрасно подходит для нарезки, тостов, горячих блюд и салатов, придавая им богатый молочный аромат и гармоничную насыщенность. Страна-производитель Румыния.
Соленый сыр Сулугуни родом из Грузии. В этой стране Сулугуни – это знак гостеприимных хозяев и щедрого застолья, ведь их выражение "Суло-да-гуло " созвучное с названием сыра, в переводе означает "с душой и сердцем ". Для приготовления сыра используют большое количество молока высокого качества. Сыр Сулугуни, кроме традиционного грузинского привкуса – кисло-соленого с ноткой остроты, отличается еще и своей полезностью. Он имеет огромное количество витаминов и минералов. Сыр Сулугуни широко используется в кулинарии. Это универсальный сыр, его можно подавать просто так, а можно жарить, коптить, и...
Плавленый сыр Hochland с насыщенным вкусом чеддера в упаковке 140г. Нежная кремовая текстура идеально подходит для сэндвичей, тостов и быстрых перекусов. Сыр легко плавится, придавая блюдам аппетитный аромат и насыщенный вкус. Отличный выбор для завтрака, легкого ужина или закуски. Состав: сыр чеддер 50%, обезжиренное восстановленное молоко, сухое обезжиренное молоко, масло
Плавленый сыр нарезка с чеддаром 32х140г HOCHLAND — насыщенный и ароматный сыр с характерным вкусом чеддара, отличающийся яркой сливочностью и легкой пикантностью. Благодаря удобной нарезке он идеально подходит для бутербродов, бургеров и горячих сэндвичей. Отлично плавится, образуя аппетитную тягучую текстуру и придавая блюдам особую глубину вкуса. Продукт высочайшего качества, созданный по немецким стандартам. Страна-производитель: Румыния.
Брынза из коровьего молока в рассоле ILEANA TELEMEA DE POVESTE от производителя MIRDATOD отличается нежной, умеренно соленой вкусовой палитрой и плотной, но при этом мягкой структурой. Изготавливается из свежего пастеризованного коровьего молока по традиционной румынской технологии, благодаря чему сохраняет натуральный молочный аромат и насыщенный сливочный вкус. Рассол обеспечивает оптимальную влажность и продлевает срок хранения, позволяя сыру оставаться сочным и насыщенным. Подходит для салатов, закусок, выпечки, горячих блюд и сервировки на сырной тарелке. Удобная фасовка на вес/8кг идеаль...
Мягкий в рассоле сыр Favita Mlekovita. Нежный, чуть солоноватый и универсальный сыр Favita идеально впишется в ваши рецепты, будь то средиземноморская классика или простые домашние блюда. Этот мягкий в рассоле сыр, напоминает греческую фету, но с более деликатной текстурой и мягким вкусом. Он легко крошится, при этом остается сочным и не сухим. Такой нежный сыр добавит сливочности овощному салату, овощной запеканке, а если его полить оливковым маслом и добавить специи - выступит в качестве самостоятельной закуски.
Сыр полутвердый "Classic " 50% жира SVALYA – традиционный европейский сыр с гармоничным вкусом и насыщенным молочным ароматом. Его нежная текстура и сбалансированная жирность делают его универсальным выбором для ежедневного питания. Отлично подходит для бутербродов, салатов, горячих блюд и сырных тарелок.
ChatGPT сказал: Брынза из коровьего молока в рассоле "TELEMEA" от ROMFULDA — традиционный румынский продукт с мягкой и рассыпчатой текстурой. Обладает характерным сливочно-солоноватым вкусом и нежным ароматом свежего молока. Отлично подходит для салатов, выпечки, омлетов или как самостоятельная закуска. Продукт хранится в рассоле, что сохраняет его свежесть и натуральный вкус на протяжении всего срока годности.
Сыр плавленый с трюфелем BALTAIS — это изысканный сыр с тонкими ароматическими нотами трюфеля и нежной сливочной текстурой. Структура легко намазывается, вкус сочетает кремовые молочные ноты и характерный грибной оттенок. Подходит для гренок, соусов, пасты и закусок. Изготовлен из качественного молока без искусственных добавок, продукт придает блюдам нотку гурманского вкуса и подходит для ценителей утонченных сочетаний.
Брынза "Ферм А" 35 % — традиционный в рассоле сыр из коровьего молока, произведенный в Украине на Белоцерковском молочном комбинате. Сыр обладает плотной и эластичной текстурой, умеренной соленостью и нежным молочным вкусом, характерным для бринзы. Этот продукт идеально подходит для сырных тарелок, салатов, бутербродов и горячих блюд. Упаковка в пластиковый контейнер сохраняет свежесть и форму продукта. Состав
Плавленый сыр DZINTARS с печёным луком и лисичками — это нежный сливочный продукт с ярко выраженным грибным вкусом, лёгкими карамелизированными нотками лука и лёгкая перчинка на послевкусии . Благодаря сочетанию натуральных сыров и ароматных добавок он получается особенно мягким, кремовым и насыщенным. Идеально подходит для бутербродов, тостов, закусок и горячих блюд, добавляя им богатый сливочно-грибной вкус. Отлично намазывается и сохраняет стабильную текстуру при охлаждении. Состав: сыры твёрдые и полутвёрдые, вода, сливочное масло, сухая молочная сыворотка, молочный белок, эмульгирующие с...
Плавленый сыр DZINTARS с белыми грибами — это нежный сливочный продукт с ярким ароматом благородных белых грибов. Он обладает мягкой, кремовой текстурой и насыщенным грибным вкусом, который делает каждый бутерброд или тост более выразительным и аппетитным. Идеально подходит для завтраков, закусок и горячих блюд, легко намазывается и сохраняет стабильную консистенцию. Отлично дополняет как повседневный, так и праздничный стол. 📋 Состав:
Брынза из коровьего молока "TELEMEA SUPERIOARA" на вес/8кг обладает мягким и нежным вкусом с легкой солоноватой ноткой и деликатным молочным ароматом. Идеально подходит для салатов, закусок и горячих блюд, придавая им гармоничный и насыщенный вкус, а кремовая текстура делает каждое блюдо особенно приятным. Страна-производитель Румыния.
Сырок плавленый "Янтарный " — это нежная кремовая масса с мягкой консистенцией и сбалансированным сливочно-сырным вкусом. Продукт легко намазывается, подходит для бутербродов, тарталеток, горячих закусок и приготовления соусов. Отличается однородной текстурой, приятным ароматом и стабильным качеством. Идеален для ежедневного использования на завтрак, перекус или для добавления в блюда, которым требуется мягкий сливочный акцент.
Брынза "Ферм А" 35 % — классический украинский рассольный сыр из коровьего молока с характерным мягким вкусом и умеренной соленостью. Обладает плотной текстурой, легко нарезается и при этом сохраняет форму. Идеальна для приготовления бутербродов, украшения салатов или как самостоятельная закуска. Упаковка в герметичном контейнере обеспечивают свежесть и удобство хранения. Молоко коровье нормализованное, соль поваренная, закваска чистых культур молочнокислых бактерий, молокосвертывающий фермент (ферментативно изготовленный химозин).
Сыр для греческого салата BALTAIS — это фета-сыр с ярким солоноватым вкусом и плотной, но легко крошащейся текстурой, приготовленный из коровьего молока. Продукт идеально подходит для греческого салата, закусок и тарелок с оливками и томатами. Натуральность состава без красителей и консервантов, равномерная соленость и кремовая текстура делают его универсальным и популярным выбором для легких блюд и повседневной кухни.
Брынза из овечьего молока "TELEMEA" отличается насыщенным и мягким вкусом с легкой пикантной ноткой и тонким ароматом овечьего молока. Идеально подходит для салатов, закусок и горячих блюд, придавая им яркость вкуса, а кремовая текстура делает каждое блюдо особенно аппетитным. Страна-производитель Румыния.
Брынза из коровьего молока ЭКСТРА LACTITA — классический в рассоле сыр из коровьего молока с плотной, однородной текстурой и чистым молочным вкусом. Обладает выраженной, но сбалансированной соленостью, легко нарезается и хорошо держит форму. Подходит для употребления в свежем виде, приготовления салатов, холодных закусок, выпечки и горячих блюд. Благодаря насыщенному вкусу и качественной структуре широко используется в домашней и профессиональной кухне. Поставляется на вес, крупный формат удобен для заведений и дальнейшей порционной нарезки.
Брынза из коровьего молока ЭКСТРА LACTITA — классический в рассоле сыр из коровьего молока с плотной, однородной текстурой и чистым молочным вкусом. Обладает выраженной, но сбалансированной соленостью, легко нарезается и хорошо держит форму. Подходит для употребления в свежем виде, приготовления салатов, холодных закусок, выпечки и горячих блюд. Благодаря насыщенному вкусу и качественной структуре широко используется в домашней и профессиональной кухне. Поставляется на вес, крупный формат удобен для заведений и дальнейшей порционной нарезки.
Сыр для выпечки Gülcan , благодаря своей мягкой текстуре и идеальному содержанию соли, идеально подходит для таких рецептов, как Печенье, слоеное тесто, рулеты и лепешки. Вкусный и практичный – он принесет истинное кулинарное удовольствие в ваш дом!
Брынза LACTITA из овечьего молока — это традиционный рассольный сыр с насыщенным вкусом и характерной слегка солоноватой ноткой. Изготовлена из натурального овечьего молока, она отличается плотной, но при этом нежной и слегка крошливой текстурой. Сыр обладает выраженным сливочным ароматом и богатым вкусом, который особенно ценится в традиционной кухне. Брынза отлично подходит для приготовления салатов, выпечки, закусок и горячих блюд. Легко нарезается или крошится, сохраняя свою структуру.
Брынза Premium Lactita из овечьего молока — это традиционный рассольный сыр с насыщенным вкусом и нежной, слегка крошливой текстурой. Сыр изготавливается из натурального овечьего молока, благодаря чему отличается богатым ароматом и высокой питательной ценностью. Брынза обладает приятным солоноватым вкусом и отлично подходит для приготовления салатов, холодных закусок, выпечки и различных блюд средиземноморской и восточно-европейской кухни.

Сыры

Ищете качественный твердый, деликатесный или сливочный сыр в Испании? В extramagazin.es представлена коллекция традиционных сыров от проверенных производителей из разных восточноевропейских стран.

Ассортимент и виды сыров в магазине extramagazin.es

В нашем каталоге более 45 наименований сыров разных категорий зрелости и текстуры. Полутвердые сыры составляют основу ассортимента — это классические «Российский», «Пошехонский», «Голландский» с содержанием жира 45-50%. Период созревания таких сыров составляет 60-90 дней, что обеспечивает насыщенный молочный вкус и характерный аромат.

Твердый сыр премиум класса представлен выдержанными сортами с периодом созревания от 6 месяцев. Содержание белка в таких сырах достигает 26-28 г на 100 г. Один ломтик в 30 г покрывает до 35% суточной нормы кальция, необходимого для здоровья костей и зубов.

Мягкие и сливочные сыры включают творожные, плавленые варианты и сыры с белой плесенью. Жирность колеблется от 20% до 70%. Творожный сыр с нежной консистенцией идеален для приготовления выпечки и холодных закусок. Классические плавленые сырки в баночках или треугольниках содержат 45-60% жира и хранятся до 90 дней. Самые популярные плавленные сыры — с ветчиной, шампиньонами, беконом или чесноком.

Рассольные сыры представлены брынзой, сулугуни и адыгейским сыром. Брынза может быть коровья или овечья, в зависимости от молока, из которого изготовлена. Сулугуни — это слоистый сыр с волокнистой структурой, который отлично плавится и используется в кулинарии.

Какой сыр лучше выбрать и купить

Для бутербродов и завтраков идеально подходит мягкий сыр с нежной текстурой. Он легко намазывается на хлеб, сочетается с зеленью, овощами и лососем. Для горячих блюд выбирайте полутвердые и твердые сорта сыра, которые хорошо плавятся.

Для сырных тарелок и закусок используйте комбинацию разных текстур и вкусов. Сочетайте твердый сыр с мягкими сливочными сортами и копчеными вариантами. Добавьте орехи, мед и виноград для создания гармоничной композиции ароматов. При выборе сыра обращайте внимание на ключевые характеристики:

  • Жирность и пищевая ценность. Для ежедневного потребления выбирайте сыры 45% жирности с балансом белков и жиров, для диетического питания подойдут варианты 20-30% жирности.
  • Консистенция и текстура. Твердый сыр должен быть упругим без крошек, а мягкий сыр однородным.
  • Цвет и аромат. Натуральный цвет от белого до светло-желтого, аромат молочный без кислых или химических нот, белый налет на поверхности допустим только для сыров с плесенью.
  • Состав и происхождение: качественный сыр содержит только молоко, закваску, сычужный фермент и соль. 

Все сыры на наших складах сертифицированы для продажи в ЕС и хранятся при температуре 2-6°C. Доставляем заказы по Испании за 2-5 рабочих дней в термоупаковке. Оформляйте заказ онлайн уже сейчас и наслаждайтесь оригинальным вкусом.

Ответы на популярные вопросы о сыре

Какие сыры лучше всего подходят для сырной тарелки?

Для праздничного стола лучше брать сыры с разнообразными вкусами и ароматами: мягкие, полутвердые, твердые и деликатесные с плесенью, с орехами или зеленью. Это классический набор для сервировки, но вы можете выбирать те варианты, которые любите. Также интересно на тарелке смотрятся сырные палочки или сушенный сыр в шариках.

Какие сыры хорошо плавятся? 

Хорошо плавятся сыры с высоким содержанием жира и влаги. Для таких кулинарных целей подходят разные сорта: сулугуни, чеддер, моцарелла, гауда и классический недорогой плавленный сырок.

Сколько стоят сыры в Испании? 

Цена сыра зависит от типа товара, его состава, сырья, производителя и объемов упаковки. С актуальными ценами и действующими акциями вы можете познакомиться в каталоге на сайте. 

Где можно заказать сыр в Испании? 

Рекомендуем купить сыр, творог и молочные продукты в нашем интернет-магазине. У нас есть быстрая доставка в разные города Испании, удобные способы оплаты и специальные предложения для постоянных покупателей.

Фильтр

Наличие

Наличие

Selections

Selections

Бренд

Бренд

Управление файлами cookie

Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить наилучшее качество работы сайта.