Лимонная кислота

Кислота лимонная (цитрусовая) от бренда LEIS — чистый пищевой ингредиент без добавок. Идеально подходит для приготовления домашних кондитерских изделий, маринадов, напитков, морсов и солений: придает свежую цитрусовую кислотность и усиливает вкус. Также используется в консервации и термической обработке, как натуральный консервант и антиоксидант.

Лимонная кислота используется в кулинарии, при приготовлении компотов, киселей, желе, муссов, кондитерских изделий, при консервировании овощей, фруктов и ягод.