Oțet

Oțet din alcool 9% RUNA produs alimentar versatil, cu aciditate pronunțată și consistență limpede. Potrivit pentru murarea legumelor, prepararea sosurilor, dressingurilor și conservarea alimentelor. Asigură gust constant și rezultate de încredere la procesarea termică și la pregătirea proviziilor. Poate fi folosit atât în bucătăria de acasă, cât și în prepararea profesională a mâncărurilor. Se remarcă prin calitate constantă și ușurință în utilizare.

Esență concentrată de oțet pentru prepararea marinadelor, conservarea și preparatele culinare. Potrivită pentru conservarea casnică a legumelor și pentru prepararea sosurilor și marinadelor. Înainte de utilizare se recomandă diluarea cu apă până la concentrația dorită. Ingrediente: apă potabilă, regulator de aciditate: acid acetic.

Oțetul este o soluție apoasă de acid acetic, cu un miros pătrunzător și gust acid caracteristic. Consumate în cantități mici, stimulează pofta de mâncare și ajută la o mai bună digerare a preparatelor grele. Poate fi un ingredient important în sosuri de exemplu, vinegreta tradițională . De asemenea, este ingredientul principal în murături și marinade folosite pentru conservarea castraveților și a ciupercilor.

Oțet din alcool cu concentrație de 10% — un produs versatil pentru gătit și uz casnic. Are un gust limpede, proaspăt și o aciditate pronunțată; este ideal pentru marinare, conservarea legumelor și pentru prepararea sosurilor și a dressingurilor. Datorită concentrației ridicate, este folosit pe scară largă în bucătăria tradițională pentru conserve și pentru a intensifica gustul preparatelor.

Esență 70% ZELTA SAULE un produs alcoolic concentrat de înaltă calitate, destinat preparării tincturilor, maceratelor și lichiorurilor de casă. Datorită compoziției curate și tării de 70%, esența este ideală pentru diluare și amestecare cu ingrediente naturale fructe de pădure, plante, fructe și condimente. Asigură gust stabil și transparența băuturii gata, păstrând aroma componentelor adăugate. Producție conform standardelor stricte de calitate, fără adaos de arome sau coloranți.

Oțet de masă clasic, cu concentrație de 9%, destinat utilizării variate în bucătărie și gospodărie. Are gust și aromă curate și bine conturate, ajută la evidențierea gustului preparatelor și la conservarea alimentelor. Ideal pentru murarea legumelor, prepararea sosurilor, dressingurilor și a conservelor. Se folosește la prepararea cărnii, peștelui și salatelor, precum și pentru provizii de casă. Oferă rezultate constante și conferă preparatelor o ușoară aciditate caracteristică. Produsul se remarcă prin claritate, consistență omogenă și ușurință în dozare. Țara de origine: Ucraina.

Acidul acetic alimentar este folosit pentru conservarea alimentelor și în scopuri casnice. Aciditate 9%. Ingrediente: apă potabilă dedurizată, acid acetic alimentar. Se diluează cu apă în raport 1:2. Termen de valabilitate nelimitat.