Pește uscat și maturat

Vobla uscată întreagă neeviscerată cu capul SHULTHEISS 13–17 cm un deliciu tradițional din pește cu gust și aromă intense. Peștele este uscat cu atenție păstrând o textură fermă și gustul natural. Ideală alături de bere și ca gustare de sine stătătoare. Dimensiunea comodă face produsul practic pentru servire și consum. O alegere excelentă pentru cunoscătorii gustărilor clasice din pește.

Știuca uscată natural de la brandul LEMBERG este un deliciu tradițional, realizat după tehnici clasice de uscare naturală. Peștele mare, eviscerat manual, păstrează capul, ceea ce îi subliniază naturalețea și autenticitatea. Știuca este cunoscută pentru carnea sa albă, fermă, cu conținut scăzut de grăsime și gust pronunțat, care se dezvoltă deosebit de bine după o uscare îndelungată. La preparare se folosește doar materie primă aleasă și sare marină, fără aditivi și conservanți. Peștele este uscat în condiții speciale cu controlul temperaturii și umidității, ceea ce permite păstrarea aromei na...

Vobla afumată eviscerată de la SHULTHEISS — gustare premium cu aromă intensă de fum natural și notă pronunțată de pește. Peștele este curățat, eviscerat, ușor sărat și supus afumării, ceea ce îi conferă o culoare caracteristică aurie, o crustă externă subțire și un gust profund. Potrivită pentru servire rece, în platouri de aperitive sau ca gustare independentă alături de băuturi. Ingrediente: vobla, sare, fum natural (concentrat / fum de lemn, în funcție de tehnologia de afumare).

Plătică uscată ne-eviscerată SCHULTHEISS pește uscat tradițional cu gust natural intens și textură fermă. Fabricat prin uscare naturală fără adaosuri inutile ceea ce permite păstrarea aromei caracteristice și a calităților gustative ale peștelui. Potrivit pentru servire ca aperitiv în special alături de băuturi.

Vobla uscată nedezgutată Lemberg un deliciu tradițional, preparat după tehnologia clasică de uscare naturală. Peștele întreg, cu cap și organe, păstrează gustul intens, textura fermă și aroma caracteristică. Pentru producție se folosește vobla proaspătă, selecționată, care este supusă sărării uscate și unui lung proces de uscare în condiții controlate. Fără conservanți și aditivi artificiali.

Bucată mare de bychok, cu un număr minim de oase mici. Moderat sărată. Bogată în microelemente. Valoare energetică la 100g:

Любите настоящую вяленую рыбу с насыщенным вкусом и икрой? Тарань Плоскирка ARIS TAMAKO — потрошеная рыба, сохраненная целиком, с головой и хвостом и, главное, с икрой внутри. Икра хорошо просматривается через прозрачную запаянную упаковку, поэтому особенность продукта видна еще до открытия. Вяленая тарань отличается плотной текстурой и выразительным рыбным вкусом — отличный выбор для традиционной закуски и приятных встреч в компании.