Lecso

Lecho Nezhin — va fi un adaos ideal la masa zilnică sau festivă. Ardeii de soiuri deschise se taie fâșii și se călesc cu roșii și ceapă până când apare celebra gustare — lecho. Se potrivește deosebit de bine cu preparatele din carne și ca sos pentru garnitură. Valoare nutritivă la 100 g produs: proteine – 3.8 g, grăsimi – 4.5 g, carbohidrați – 15.9 g. Valoare energetică la 100 g produs: 116.5 kcal. Termen de valabilitate de la data fabricației: 3 ani la temperaturi între 0 și +25 °C și umiditate relativă nu mai mare de 75%. Ingrediente: ardei proaspăt 40%, fasole blanșată 15.7%, morcov proaspă...

Lecho bulgăresc «VERES» este o gustare vegetală populară, preparată din ardei dulce selecţionaţi, în sos gros de roşii cu adaos de condimente. Ingrediente: ardei dulce proaspăt, apă, pastă de roşii, sare, zahăr, amidon modificat, acid acetic, gumă guar şi gumă xantan, piper negru măcinat, ardei roşu măcinat, coriandru măcinat, nucşoară măcinată, scorţișoară măcinată. Valoare energetică la 100 g produs: 44 kcal. Valoare nutritivă la 100 g produs: carbohidrați - 8 g, proteine - 0,9 g.