Rassolnik un preparat foarte original, al cărui gust neobișnuit și intens este dat de castraveții murați. Rassolnik face parte din supele care, pe bună dreptate, pot fi numite cartea de vizită a bucătăriei tradiționale ruse. O supă consistentă și aromată, fără îndoială, este o adevărată podoabă a mesei în multe gospodării. Este o sursă surprinzător de gustoasă de numeroase substanțe nutritive. Ingrediente

Această mâncare din bucătăria ucraineană este cunoscută în întreaga lume. Borșul este o sursă uriașă de vitamine și minerale. Conține practic tot ce are nevoie o persoană. Ingredientele borșului sunt: sfeclă, fasole, varză albă, ceapă, morcov, cartof, pastă de tomate, ulei de rapiță, sare, făină de grâu, zahăr, usturoi, acid citric și condimente. Borșul este și mai gustos dacă i se adaugă smântână. Ingrediente

Piper jamaican măcinat LEIS un condiment versatil, cu aromă intensă și note caracteristice de cuișoare, nucșoară și scorțișoară. Oferă preparatelor profunzime și un plus de savoare, evidențiind gustul natural al cărnii, peștelui, legumelor și sosurilor. Ideal pentru marinare, cârnați, supe și conserve făcute în casă. Granulația fină permite utilizarea atât în preparate calde, cât și reci, asigurând o distribuție uniformă a aromei. Țara de origine: Germania.

Boabe de berberis uscate LEIS, 10x50g Boabe acri şi aromate pentru pilaf, samsa, kebaburi, sosuri, marinade, salate şi produse de patiserie. Oferă o aciditate proaspătă de fructe, evidenţiază gustul cărnii şi al orezului şi adaugă o culoare apetisantă.

Boabele întregi de piper negru LEIS se remarcă prin aroma intensă și gustul iute, ușor condimentat. Această mirodenie versatilă este ideală pentru preparate din carne, pește și legume, precum și pentru supe, sosuri și marinade. La măcinare, piperul își eliberează aroma naturală, oferind mâncării profunzime și o notă picantă.

Acid citric din citrice de la brandul LEIS ingredient alimentar pur, fără aditivi. Ideal pentru prepararea produselor de patiserie de casă, marinatelor, băuturilor, compoturilor și murăturilor: conferă o aciditate citrică proaspătă și intensifică gustul. De asemenea, este folosit în conservare și în tratamente termice, ca conservant natural și antioxidant.

Gelatină Leis este un agent de îngroșare natural, ideal pentru prepararea deserturilor dulci, cum ar fi jeleurile, panna cotta sau gelurile din fructe. Datorită proprietăților sale gelifiante conferă preparatelor o consistență fină și fermă. Poate fi folosit și în preparate sărate pentru stabilizarea texturii. Fabricată cu un grad ridicat de purificare, fără adaosuri artificiale. A se păstra într-un loc uscat și răcoros.

Cea mai populară mâncare sunt shchi-urile verzi supă tradițională . Totuși, ștevia se adaugă adesea și în salate, feluri calde, produse de patiserie și sosuri. Se folosește în diverse salate, supe și borșuri. Frunzele de ștevie conțin săruri minerale, proteine, calciu, magneziu, potasiu, vitamine, acid citric și acid malic. Francezii au proclamat ștevia drept una dintre legumele lor naționale. A doua, după ei, este morcovul. Ingrediente: ștevie 97%, sare 3%. Valoare nutrițională la 100g: Valoare energetică: 68 kJ / 17 kcal Grăsimi: 0g din care acizi grași saturați: 0g Carbohidrați: 2,6g din c...

Sare adigheană de la Leis — un condiment sărat aromatizat, pe bază de sare marină, completat cu ingrediente tradiționale din bucătăria adigheană. Principala diferență față de sarea obișnuită este profilul condimentat intens, datorită usturoiului, coriandrului și piperului negru. Combinarea usturoiului cu condimentele oferă sării nu doar sărătate, ci și o profunzime bogată a gustului. Condimentul este deosebit de potrivit pentru preparate din carne: fripturi prăjite, shashlik, tocănițe. Ingrediente: sare, ulei de rapiță, usturoi, ceapă, coriandru, piper negru, aromă. Valoare energetică: aprox....

Drojdie uscată Leis drojdie activă de înaltă calitate, ideală pentru prepararea pâinii proaspete, chiflelor, pizzei și a oricărui tip de aluat dospit. Asigură o fermentație uniformă și de încredere, iar aluatul devine pufos și aerat. Ușor de folosit, are o durată lungă de păstrare și este stabilă la depozitare. A se păstra într-un loc uscat și răcoros.

Măr uscat 'Inele'\nIngrediente: mere, uscate\n\nValoare nutrițională\nValoare nutrițională la 100 g:\nValoare energetică: 1059 kJ / 253 kcal\nGrăsimi: 0,1 g din care acizi grași saturați: 5,0 g\nCarbohidrați: 59 g din care zaharuri: 56 g\nProteine: 2,2 g\nSare: 0,01 g

Păducelul, recunoscut de mult timp ca plantă medicinală, este apreciat pentru efectul său benefic asupra stării generale. Păducelul nostru uscat este modalitatea ideală de a valorifica proprietățile benefice ale acestei plante. Ingrediente: păducel uscat

Ingrediente: mere, pere, cireșe, gutui, prune cu sâmburi, piersici Valori nutriționale la 100g: Valoare energetică: 1086 kJ / 259 kcal

Fructele uscate de măceșe de la brandul LEIS sunt un produs complet natural, obținut din fructe coapte de măceș sălbatic. Sunt bogate în vitamina C, pectine, acizi organici și antioxidanți. La infuzare oferă o băutură aromată, ușor dulce-acrișoară, potrivită pentru ceai, compoturi și băuturi cu vitamine. Pot fi folosite și în bucătărie în deserturi, sosuri sau produse de patiserie. Termen de valabilitate: 12Luni.

Amestec uscat pentru compot din 5 soiuri (400 g) marca LEIS — un set de fructe uscate de calitate superioară, selectate special pentru a prepara un compot aromat și bogat. Compoziție: gutui, cireșe, mere, pere și prune cu sâmburi. Fructele uscate sunt uscate lent pentru a păstra cât mai mult din gust, substanțele nutritive și textura naturală. La fierbere oferă o infuzie fructată intensă, cu o ușoară aciditate și dulceață naturală. Perfect pentru uzvar de casă sau compot, servit rece sau cald.

Fructele uscate sunt o cămăruță de substanțe valoroase, unice prin beneficiile lor, deoarece în ele se păstrează mare parte din vitaminele și mineralele conținute în fructele proaspete înainte de uscare. Amestecul uscat pentru compot este foarte benefic pentru sănătate, deoarece conține mai multe fructe uscate: mere, pere și prune, fiecare cu proprietățile sale vindecătoare și cu propriul profil de vitamine și minerale, fără niciun gram de grăsimi în plus. Un adevărat "șoc de vitamine" pentru organism, indispensabil în tratarea multor afecțiuni. Ingrediente: mere, pere, prune cu sâmbure. Valoa...

Amestecul pentru compot este foarte convenabil pentru cei care iubesc băuturile sănătoase, dar nu doresc să cumpere fiecare ingredient separat. Fructele uscate se clătesc rapid, se pun într-o oală, se acoperă cu apă și se pun la foc. Prepararea durează puțin peste jumătate de oră, iar ca rezultat veți obține o băutură care vă va îmbogăți organismul cu vitamine și minerale din fructele uscate. Amestecul pentru compot are un parfum pronunțat. Aspectul și gustul fructelor uscate se păstrează cu grijă. Băutura obținută va fi o alegere excelentă de desert și o podoabă pentru masa de sărbătoare. Con...

Zahăr vanilat Leis zahăr fin cu aromă naturală de vanilie, ideal pentru patiserie și pentru a adăuga în deserturi, prăjituri, fursecuri sau tarte. Se dizolvă ușor și oferă preparatelor o aromă bogată de vanilie. A se păstra într-un loc uscat.

Halva aerată din semințe de floarea-soarelui cu aromă de vanilie — fină și ușor sfărâmicioasă, cu o nuanță subtilă vanilie-cremă care evidențiază dulceața naturală a semințelor de floarea-soarelui și creează un gust moale, profund, perfect echilibrat în privința dulceaței și texturii, făcând ca fiecare bucățică să fie plină de aromă și să lase un postgust plăcut. Ingrediente principale: semințe de floarea-soarelui, zahăr, melasă, aromă de vanilie.

Ingrediente: Apă, Roșii 56 %, Ceapă, Sare, Morcov, Ardei gras, Acid citric, Condimente

Ingrediente: Apă, Ceapă, Roșii 56%, Acid citric, Condimente, Sare, Ardei gras, Morcov, Mărar

În zilele caniculare de vară, a lua prânzul sau chiar cina cu o supă rece de sfeclă este o adevărată plăcere. Supa rece de sfeclă, numită svekolnik, are ca ingredient principal sfecla. Compoziția ei bogată poate compensa lipsa practic a tuturor substanțelor nutritive din organism. Se servește de obicei cu smântână proaspătă sau frișcă. Este un preparat foarte gustos și sănătos. Ingrediente: sfeclă 53%, cartof 16%, morcov 10%, ceapă 6%, ulei de rapiță, pastă de roșii, sare, făină de grâu, zahăr, regulator de aciditate: acid citric, condimente

Cardamomul întreg are un gust picant-dulceag, cu o ușoară nuanță de lămâie. Se folosește pentru a condimenta preparatele din miel și pește, pentru a aromatiza supele, la sosuri și pentru a adăuga în vinul fiert. Merită menționat că acest condiment aromat apare în multe tipuri de supe, inclusiv de mazăre, fasole, linte și bob. De asemenea, se potrivește perfect în preparatele cu orez și cartofi și se adaugă la fructe, legume și nuci. Semințele de cardamom îmbină virtuțile mai multor condimente: au ceva din ghimbir, ceva din nucșoară și ceva din piper alb. Datorită substanțelor nutritive valoroa...

Chimen întreg LEIS un condiment aromatic natural care oferă preparatelor un gust bogat, cu accente ușoare de nucă și mirodenii. Semințele de chimen își dezvoltă aroma în special la încălzire, făcând produsele de panificație, preparatele din carne și legume mai expresive și apetisante. Potrivit pentru pâine, varză călită, supe, marinade și cârnați de casă. Se remarcă prin calitate înaltă și puritate a compoziției, fără adaosuri și conservanți. Țara de origine: Germania.

Descoperiți o mirodenie rafinată cardamom măcinat de la brandul LEIS. Aroma este intensă, dulce-picantă, cu o ușoară notă de lămâie, creând un accent cald oriental în preparate. Ideal pentru aromatizarea cărnii, peștelui, preparatelor cu orez, produselor de patiserie și chiar băuturilor. Ambalaj într-un format practic o soluție excelentă pentru aprovizionare constantă.

Curcuma, picantă și aromată, va deveni un condiment de nelipsit pentru preparatele tale. Ideală pentru curry, sosuri, marinade și băuturi. Culoarea ei aurie, vibrantă, și gustul bogat vor evidenția orice rețetă, oferindu-i acea notă caldă și ușor condimentată caracteristică. Curcuma măcinată păstrează toate proprietățile benefice ale rădăcinii: susține imunitatea și sprijină digestia.

Bobițe uscate de Berberis de la brandul LEIS. Produsul se remarcă prin aroma intensă, gustul natural ușor acrișor și frumoasa culoare roșie. Ideal pentru a adăuga în produse de patiserie, iaurturi, musli, precum și pentru a prepara compoturi sau pentru a savura ca o gustare gustoasă. Produsul nu conține aditivi artificiali.

Cuișoare întregi condiment aromatic cu gust intens și parfum cald. Se folosește la prepararea băuturilor, deserturilor, marinatelor și a preparatelor din carne. Cuișoarele oferă mâncării o notă condimentată și rafinată și ajută la evidențierea aromelor celorlalte ingrediente. Datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale, au proprietăți tonice și antiseptice.

Leis Condiment pentru fierberea pelmeni amestec aromatic de condimente și ierburi, creat special pentru a oferi pelmeni un gust bogat și un miros apetisant. Ideal atât pentru fierbere, cât și pentru servire. Conține ierburi uscate, verdeață și condimente atent selecționate, care evidențiază gustul aluatului și al umpluturii, făcând preparatul mai echilibrat și aromat.

Frunza de dafin — un condiment clasic cu aromă intensă și o ușoară amărăciune. Se folosește la prepararea supelor, mâncărurilor din carne și pește, sosurilor, marinatelor și conservelor. Oferă preparatelor profunzime de gust și un miros apetisant. Frunzele sunt selectate și uscate astfel încât să păstreze toate uleiurile esențiale naturale.

Leis "Zira" chimion întreg condiment natural cu aromă intensă, ușor cu nuanțe de nucă și gust cald. Folosit în bucătăriile Orientului, Asiei Centrale, Indiei și Caucazului. Potrivit pentru prepararea cărnii, pilafului, supelor, mâncărurilor din legume și a felurilor pe bază de orez. Adaugă preparatelor profunzime de gust și caracteristica aromă orientală.

Piperul jamaican în boabe LEIS se remarcă prin aroma intensă și gustul bogat, cu ușoare note de cuișoare și scorțișoară. Este ideal pentru supe, marinade, preparate din carne și din pește, oferindu-le o savoare aparte și profunzime. Boabele întregi și ferme păstrează prospețimea aromei chiar și la păstrare îndelungată.

Semințele întregi de coriandru LEIS au un parfum cald, cu ușoare note citrice și un gust blând, ușor picant. Această mirodenie este ideală pentru carne, pește, produse de patiserie, sosuri și marinade. La măcinare, semințele își dezvăluie aroma în mod deosebit de intens, făcând mâncărurile mai bogate și apetisante. Coriandrul ajută la îmbunătățirea digestiei și conferă mâncării prospețime naturală.

Hrenovina un sos deosebit de iute, preparat pe bază de hrean. Este o gustare foarte demnă și gustoasă, precum și un excelent agent antimicrobian. În compoziția produsului, pe lângă hrean, se regăsesc: roșii în propriul suc, usturoi, piper măcinat, ardei iute chili , ulei de rapiță. Hrenovina se potrivește bine cu preparatele din carne, în special cu frigărui cu savoare afumată. Un deliciu deosebit pentru oaspeții dumneavoastră. Ingrediente: roșii în suc propriu 84%, hrean 4.8%, usturoi 3.5%, pastă de ardei 2.5%, pastă de ardei iute chili 2.5%, zahăr, sare, amidon modificat, regulatori de acid...