Satureja «Bioset» — un condiment nelipsit în bucătăria bulgară: se potrivește atât cu diverse tipuri de carne și mezeluri, cât și cu salate și preparate calde. Datorită aromei și gustului său inconfundabile, această satureja este un produs natural bulgar și o parte esențială a mesei dumneavoastră. Planta uscată are culoare verde și un miros caracteristic. Crenguțele și frunzele sunt potrivite pentru mâncăruri din linte și fasole, ca umplutură pentru carne prăjită, legume și sarmale. Este important de reținut că acest condiment trebuie gătit împreună cu preparatul.