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Queso Ferma Cremoso duro 50% — es un queso duro ucraniano de alta calidad con un sabor cremoso, limpio e intenso y un agradable aroma lácteo, conseguido gracias a la adición de nata natural. Con un 50% de materia grasa presenta una textura elástica, adecuada tanto para cortar en una tabla de quesos como para usar en cocina. Elaborado a partir de leche de vaca normalizada y nata, lo que realza su delicadeza. Es una excelente fuente de proteínas y tiene un alto valor nutritivo. El queso Cremoso de Ferma es versátil: se funde bien, es ideal para sándwiches calientes, gratinados, pizza y omelets,...
El queso blando cheddarizado «Чед-сыр» 45% de la marca «ФЕРМА» es un producto culinario especializado, elaborado mediante la cheddarización de la leche de vaca. La principal característica de este queso es que no se desparrama ni se funde al calentarlo, sino que mantiene perfectamente la forma. A diferencia del cheddar semiduro clásico, este producto está pensado para métodos de cocinado concretos: Freír: ideal para saltear en sartén o en la parrilla, ya que forma una corteza apetitosa y conserva la textura interior. Hornear: se utiliza en platos donde el queso debe permanecer como una pieza e...
El queso "KASKAVAL CLÁSICO" se caracteriza por su sabor suave, ligeramente picante, y su textura tierna y elástica. Es ideal para cortar en lonchas, para tostadas, platos calientes y ensaladas, aportándoles un rico aroma lácteo y una intensidad armoniosa. País de origen: Rumanía.
Queso salado Suluguni originario de Georgia. En ese país Suluguni es símbolo de anfitriones hospitalarios y de banquetes generosos: su expresión "Sulo-da-gulo", que suena similar al nombre del queso, significa "con alma y corazón". Para su elaboración se emplea una gran cantidad de leche de alta calidad. El queso Suluguni, además de su sabor georgiano tradicionalligeramente ácido y salado con un toque picante—, destaca por su valor nutritivo: contiene gran cantidad de vitaminas y minerales. El Suluguni se utiliza ampliamente en la cocina. Es un queso versátil: se puede servir tal cual, freír,...

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