Tras 36 horas de elaboración con fermentos naturales y sin conservantes, una rebanada de cozonac Casa Boromir está lista para consumir en el camino, en el coche, en el trabajo, de vacaciones o donde quiera que te apetezca un cozonac. La miga aireada, obtenida gracias al lento levado con levadura, está enriquecida con una crema de nuez y chocolate 45%. El concepto único de envasado individual de cada rebanada responde al deseo de nuestros clientes de disfrutar del sabor en cualquier momento y lugar.
Cozonac Casa Boromir. Crema 45% de nuez y chocolate, con trozos de nuez y chispas de chocolate. Elaborado con huevos de gallinas criadas en libertad, fermentado lentamente con masa madre, sin conservantes. Ingredientes: harina de trigo, huevos de gallinas criadas en libertad 15%, azúcar, masa madre 9% harina de trigo, agua . Nueces 7%, chips de chocolate 7% masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol , aceites vegetales palma, girasol, colza , agua, mantequilla, leche entera en polvo, emulgentes: mono- y diglicéridos de ácidos grasos y lecitina de soja, jarabe de glucosa-fructosa, cacao en polvo con bajo contenido de grasa, alcohol etílico, levadura, sal yodada, aromas.