Brynza de leche de vaca EXTRA LACTITA — un queso clásico en salmuera, con una textura firme y homogénea y un sabor lácteo limpio. Presenta una salinidad marcada pero equilibrada, se corta con facilidad y mantiene bien la forma. Apto para consumir fresco, preparar ensaladas, aperitivos fríos, productos horneados y platos calientes. Gracias a su sabor pronunciado y su estructura de calidad, se utiliza ampliamente en la cocina doméstica y profesional. Se suministra por peso; el formato grande es cómodo para establecimientos y para el posterior corte en porciones.