El higo es una fuente de vitamina B, potasio, calcio y magnesio. Favorece la rápida cicatrización de los tejidos conectivos y es un potente antioxidante. La mermelada Yan se elabora con frutos grandes y frescos de higo sin utilizar aromatizantes ni conservantes artificiales, por lo que este producto puede considerarse ecológico y saludable. Esta mermelada será el atractivo de su mesa y, sin duda, gustará a todos los invitados. Puede servirse sola o como acompañamiento de bollos, crepes, tortitas o simplemente sobre tostadas.
