Filete de atun ahumado en frio por peso/2kg SONA

Caballa ahumada en caliente un manjar increíblemente sabroso y aromático. Es rica en ácidos grasos y en vitaminas. Se puede comprar desde 1 unidad; se vende al peso. Se sirve en la mesa no solo como plato independiente; con este manjar se preparan deliciosas ensaladas. Muchos especialistas comparan la caballa con una píldora de la juventud y un elixir de la inmortalidad. En 100g el producto contiene: proteínas – 22,1 g, grasas – 23,8g, carbohidratos – 4,1 g, valor energético – 317 kcal.

Filete de arenque "Matias" poco salado un producto delicatessen que consiste en arenque ligeramente curado, capturado en el período en que el pescado tiene mayor contenido de grasa. Este tipo de arenque se caracteriza por su alto contenido de grasa y bajo contenido de sal, lo que le confiere un sabor suave. *venta al peso

Sumérgete en un mundo de sabor inigualable con nuestro rollo de pescado, elaborado con ingredientes naturales de la más alta calidad. Nuestro rollo de tres tipos de pescado incluye las variedades más sabrosas de pescado ahumado en frío: pescado graso, salmón y atún.

Sprats ahumados en caliente — pequeños pescados similares a las sardinas, ahumados de forma tradicional con humo natural de madera. Producto con intenso aroma a ahumado, textura tierna y jugosa, sabor característico y color dorado. Ideal para servir como aperitivo por sí solo, con pan, guarniciones o en ensaladas. Listo para consumir al abrir, sin necesidad de preparación adicional. Envasado a peso, práctico para uso profesional y servicio en eventos.

El filete de arenque en aceite con ajo de SIB FISCH es un tierno filete de arenque marinado en aceite con ajo. Ideal para servir como aperitivo o como ingrediente en distintos platos.

Tiras de salmón ahumado SONA, 3 kg tiras seleccionadas de salmón sometidas a ahumado en frío. Un manjar de calidad premium con sabor marcado y aroma intenso. Elaboradas con filete de salmón sin la espina dorsal (vientres). El ahumado a baja temperatura conserva la textura natural de la carne, permitiendo mantener los micronutrientes beneficiosos y un alto contenido de proteínas y ácidos grasos omega-3.

Grandes y jugosos trozos de arenque de calidad, sin aditivos la clásica combinación de sabor y textura. Conservado en aceite para mantener la jugosidad, y la textura del pescado permanece firme y compacta. Perfecto como aperitivo por sí solo o en ensaladas y bocadillos. Resalta el carácter del pescado y el sello distintivo de la marca.

Grandes trozos selectos de arenque, cuidadosamente colocados en aceite y acompañados de cebolla aromática una combinación en la que cada pieza mantiene su textura y sabor intenso. La cebolla aporta un ligero toque picante y frescura, equilibrando la base aceitosa. Ideal tanto para tablas/aperitivos festivos como para platos del día a día.

Las tiras de salmón ahumado en frío LEMBERG son un delicado manjar con aroma intenso y textura suave. El pescado se ahuma con cuidado sobre madera natural a baja temperatura, lo que permite conservar su jugosidad y su sabor pronunciado. Las tiras finas son prácticas para servir y perfectas para preparar aperitivos, ensaladas, canapés o para la mesa de fiesta. El producto será el adorno de cualquier carta y deleitará a los verdaderos aficionados a los mariscos.

La carne de esta especie tiene un sabor característico que se expresa muy bien con el secado. Es una de las formas más habituales de preparación. El tamaño puede variar bastante, de 10 a 30 cm por pieza. El pescado es de color claro, no está muy seco y está moderadamente salado.

Caballa atlántica grande sin cabeza, ahumada en frío. La carne de la caballa es grasa y tierna. Las espinas son pequeñas, pero pocas y se desprenden con facilidad. En cada familia se prepara la tradicional mesa de encurtidos, patatas fritas y pescado salado. Ingredientes: caballa, sal alimentaria

Anguila ahumada envasada al vacío LEMBERG un manjar de primera calidad con sabor intenso y aroma refinado. Gracias a la delicada técnica de ahumado conserva la jugosidad, la textura suave y las cualidades naturales del pescado. El envasado al vacío garantiza frescura y conservación prolongada sin pérdida de calidad. Este producto es ideal como aperitivo, para adornar la mesa festiva o para preparar sushi y rollos. La anguila es rica en proteínas, valiosos ácidos grasos omega-3 y vitaminas, por lo que no solo es sabrosa, sino también una opción saludable. La excelente combinación de tradición y...

Piezas seleccionadas de caballa sin cabeza se someten a una delicada salazón en una salmuera especiada, gracias a lo cual conservan jugosidad, sabor característico y una textura firme. El pescado está listo para consumir y es ideal para servir frío, preparar aperitivos, ensaladas y bocadillos. Envasado en un cubo de plástico con salmuera, lo que garantiza una larga conservación y mantiene la frescura del producto.

El filete de salmón ahumado SCHULTHEISS es un delicado manjar de pescado con sabor agradablemente intenso y textura delicada. Para su preparación se utiliza filete de salmón seleccionado, sometido a ahumado en frío sobre virutas de madera natural. Un tratamiento suave aporta al pescado un sutil aroma a humo, conservando al mismo tiempo la jugosidad, la grasa natural y todas sus propiedades nutritivas. Producto envasado, moderadamente salado y listo para consumir. Ideal para aperitivos, canapés, ensaladas, bocadillos y para presentación en ocasiones especiales.