Filete de arenque poco salado LEMBERG por peso/2kg

Filete de arenque atlántico ZIGMAS "CLASSICAL" con un ligero aroma ahumado un manjar que combina la ternura de la carne de pescado con una ahumación natural. El pescado se selecciona previamente a mano y conserva su sabor natural, cubriéndose con aceite refinado para mantener la frescura. Gracias a su alta concentración de grasas omega-3, este producto es saludable y nutritivo. Ideal para aperitivos tradicionales, sándwiches y platos festivos. Ingredientes: filete de arenque atlántico sin piel ~80 % Clupea harengus, captura en la parte noreste del Océano Atlántico, FAO 27 , sal, dextrosa, p...

Pescado ahumado en frío un manjar popular que se puede consumir como plato independiente o utilizar para preparar ensaladas, aperitivos y platos principales elaborados. Una ventaja evidente del pescado ahumado no es solo su sabor, sino también su aroma inolvidable. En cuanto a los beneficios y posibles desventajas de este producto, cabe señalar que durante su elaboración se conservan todas las vitaminas y los oligoelementos. El ahumado en frío consiste en el tratamiento térmico del producto con humo de madera a baja temperatura aprox. 30 °C . Este método de preparación conserva todas las sust...

Este es un producto de calidad con el sabor tradicional del arenque, popular entre personas de todas las edades y que por ello se ha ganado la reputación de los productos pesqueros Zigmas. El filete de arenque ligeramente salado sin piel se elabora exclusivamente con materias primas de alta calidad, seleccionadas cuidadosamente en varias etapas de la producción. El filete se envasa en aceite de colza de alta calidad, que ayuda a conservar el sabor del arenque y a prolongar la vida útil del producto. Para garantizar que el sabor del arenque Zigmas sea siempre tan bueno como esperan los clientes...

Vomer ahumado en frío SCULTHEISS pescado marino seleccionado de carne firme y sabor característico e intenso elaborado con la tecnología de ahumado lento en frío. La pieza entera con cabeza conserva la jugosidad natural un aroma pronunciado y un tono dorado de la piel. Gracias al ahumado adecuado el producto adquiere una textura delicada y un marcado sabor a ahumado sin exceso de sal. Este vomer es ideal para mesa de fiesta aperitivos ligeros para cortar en lonchas o para acompañar guarniciones. Producto natural de alta calidad con procesamiento mínimo y sabor profundo e intenso.

Los filetes de trucha ahumada en frío son un producto selecto de calidad premium con un sabor marcado y un delicado aroma a humo natural. Para el ahumado se seleccionan solo piezas frescas de pescado con textura firme y color intenso. El proceso de ahumado en frío a baja temperatura permite conservar la jugosidad, las propiedades nutritivas y el sabor natural de la trucha. Los filetes están cortados en porciones, lo que resulta práctico para servir y para usar en ensaladas, aperitivos o bocadillos. El producto no contiene conservantes y es ideal para una alimentación sana y equilibrada.

Filete de pez mantequilla — un pescado tierno y graso, de sabor suave y textura firme. Este producto destaca por su sabor intenso y es una excelente opción para preparar una gran variedad de platos: desde aperitivos hasta ensaladas y platos calientes. El pez mantequilla combina bien con verduras, especias y marinados. Envasado en 4 kg, lo que lo hace ideal para restaurantes, cafeterías o eventos festivos. El producto ha sido sometido a tratamiento térmico y está listo para consumir. País de origen: Alemania.

Jurel ahumado en frío SCUHLTHEISS — un delicado manjar de pescado con sabor profundo y el característico aroma del ahumado natural. El pescado seleccionado se somete a un delicado ahumado en frío, conservando una textura firme y jugosa y la estructura natural de sus fibras. El producto presenta una salinidad moderada y un suave sabor ahumado sin amargor excesivo. La ausencia de cabeza facilita su presentación y su uso posterior. La carne se desprende fácilmente de las espinas, lo que la hace ideal para aperitivos y para el consumo diario. Perfecto para tablas de pescado, ensaladas, bocadillos...

Filetes seleccionados de fletán carne firme pero a la vez tierna con buena resistencia al cocinado. Ideal para freír asar o hornear con mínima intervención conservando el sabor a mar.

Mezcla audaz de clásicos: trozos de caballa ahumada, pescado mantecoso y salmón, cada variedad con sus notas características. Variedad de sabores: la untuosidad del pescado mantecoso, la expresividad del salmón y la firmeza de la caballa, todo en un corte cuidado. Una opción práctica y elegante para aperitivos, bandejas de pescado y cócteles.

El pescado hace honor a su nombre: realmente es mantecoso, tierno y a la vez firme. Un trozo se deshace en la boca, envolviendo con un agradable sabor a mar. El escolár pez mantequilla se encuentra en las aguas tropicales y templado-cálidas de todo el océano mundial solo no está presente en la parte norte del océano Índico . Con mayor frecuencia el escolár es capturado por flotas comerciales en aguas cercanas a Australia y Nueva Zelanda. El escolár es un pez pelágico de mar abierto; por su aspecto y su forma de vida recuerda al atún.

Filete de arenque atlántico o báltico marinado (54,5%), con cebolla marinada (13,6%), tomates secos (0,2%) y aceite de colza (10%). Ingredientes: filete de arenque atlántico (Clupea harengus) o de arenque báltico (Clupea harengus membras) — ver la impresión junto al número de lote; agua, cebolla, aceite de colza, azúcar, vinagre de alcohol, sal, regulador de acidez: ácido acético; tomates secos, especias, aromatizantes. El producto puede contener: crustáceos, huevo, mostaza, soja, leche, apio y gluten (procedente de trigo y avena). Filete de arenque marinado producido en la UE.

Filete de arenque atlántico 'Escandinavo' en aceite 'Classic' ZIGMAS (13x240 g) – aperitivo tradicional con el inconfundible sabor del mar. Filetes selectos de arenque en un aceite delicado conservan su jugosidad natural, su ternura y su sabor intenso. Producto listo para servir: ideal para la cena de diario, la mesa de fiesta o como ingrediente en ensaladas y entrantes.

El filete de salmón ahumado SCHULTHEISS es un delicado manjar de pescado con sabor agradablemente intenso y textura delicada. Para su preparación se utiliza filete de salmón seleccionado sometido a ahumado en frío sobre virutas de madera natural. Un tratamiento suave aporta al pescado un sutil aroma a humo conservando al mismo tiempo la jugosidad la grasa natural y todas sus propiedades nutritivas. Producto envasado moderadamente salado y listo para consumir. Ideal para aperitivos canapés ensaladas bocadillos y para presentación en ocasiones especiales.