Filete de arenque en aceite Classic 9x400g ZIGMAS

Trucha eviscerada ahumada en frío pescado entero sin vísceras, elaborado con la técnica tradicional de ahumado en frío a bajas temperaturas. Gracias a su tratamiento delicado, conserva una textura jugosa, la grasa natural y un sabor intenso con un sutil aroma a humo natural. Producto listo para consumir, ideal para cortar, servir en la mesa de celebración y también como ingrediente en aperitivos y ensaladas. Ahumada sin conservantes artificiales, por lo que es sabrosa y natural.

Caballa atlántica grande sin cabeza ahumada en frío. La carne de la caballa es grasa y tierna. Las espinas son pequeñas pero pocas y se desprenden con facilidad. En cada familia se prepara la tradicional mesa de encurtidos patatas fritas y pescado salado. Ingredientes: caballa sal alimentaria

Lomo de salmón ahumado peso aproximado ~5 kg SCHULTHEISS Filete de salmón atlántico elaborado mediante ahumado en frío. Textura firme sabor suave con delicada salinidad y ligero aroma a humo. Apto para cortar en lonchas tablas de aperitivos ensaladas sándwiches y canapés.

Jurel ahumado en frío SCUHLTHEISS — un delicado manjar de pescado con sabor profundo y el característico aroma del ahumado natural. El pescado seleccionado se somete a un delicado ahumado en frío, conservando una textura firme y jugosa y la estructura natural de sus fibras. El producto presenta una salinidad moderada y un suave sabor ahumado sin amargor excesivo. La ausencia de cabeza facilita su presentación y su uso posterior. La carne se desprende fácilmente de las espinas, lo que la hace ideal para aperitivos y para el consumo diario. Perfecto para tablas de pescado, ensaladas, bocadillos...

El pescado hace honor a su nombre: realmente es mantecoso, tierno y a la vez firme. Un trozo se deshace en la boca, envolviendo con un agradable sabor a mar. El escolár pez mantequilla se encuentra en las aguas tropicales y templado-cálidas de todo el océano mundial solo no está presente en la parte norte del océano Índico . Con mayor frecuencia el escolár es capturado por flotas comerciales en aguas cercanas a Australia y Nueva Zelanda. El escolár es un pez pelágico de mar abierto; por su aspecto y su forma de vida recuerda al atún.

Trozos de arenque en salsa de mostaza SCHULTHEISS — arenque apetitoso en una suave salsa con un toque picante de mostaza. El pescado tiene una textura jugosa y un sabor intenso. La salsa aromática realza armoniosamente el sabor natural del arenque. El producto es ideal para aperitivos, mesas festivas y el consumo diario. Su alta calidad y receta tradicional lo hacen especialmente popular entre los aficionados a las delicadezas de pescado.

Filete de arenque atlántico o báltico marinado (54,5%), con cebolla marinada (13,6%), tomates secos (0,2%) y aceite de colza (10%). Ingredientes: filete de arenque atlántico (Clupea harengus) o de arenque báltico (Clupea harengus membras) — ver la impresión junto al número de lote; agua, cebolla, aceite de colza, azúcar, vinagre de alcohol, sal, regulador de acidez: ácido acético; tomates secos, especias, aromatizantes. El producto puede contener: crustáceos, huevo, mostaza, soja, leche, apio y gluten (procedente de trigo y avena). Filete de arenque marinado producido en la UE.

Filete de salmón noruego ahumado en caliente LEMBERG un delicado manjar de primera calidad. Para su elaboración se utiliza únicamente salmón noruego seleccionado, que se somete a un ahumado suave con madera natural. Como resultado, el pescado adquiere un inconfundible color dorado, un aroma intenso y un sabor vivo con sutiles notas ahumadas. El filete tierno y jugoso es ideal para la mesa de fiesta, platos de restaurante o aperitivos gourmet. Envase de aproximadamente 3 kg una excelente elección para quienes valoran la calidad y las tradiciones.

Rolmops marinados en escabeche de vinagre SEKO Delicados rolmops elaborados con filete de arenque en la clásica escabeche de vinagre con cebolla y especias. Gracias al método tradicional de marinado, el pescado conserva jugosidad, textura firme y sabor marcado. Sin conservantes ni potenciadores del sabor, por lo que el producto mantiene al máximo sus cualidades naturales. Ideal como aperitivo por sí solo, así como para preparar ensaladas, surtidos de pescado y platos caseros.

Descubra el auténtico sabor del Báltico con los sprats en salazón especiada de LEMBERG. Estos pescados seleccionados reciben un delicado tratamiento con sal y especias naturales, por lo que mantienen una textura tierna y un aroma intenso. Producto: Sprats en salazón especiada en cubo. Marca: LEMBERG. Peso: 2 kg. Tipo de envase: cubo de plástico. Método de elaboración: salazón especiada el pescado se trata con sal, azúcar y especias para intensificar su sabor y aroma.

Arenque en trozos salado en aceite SCHULTHEISS Tiernos trozos de arenque seleccionado, preparados según la clásica técnica de salazón ligera y cubiertos con aromático aceite vegetal, conservan su jugosidad natural, textura compacta y sabor intenso. Este arenque es una excelente base para aperitivos festivos, ensaladas y sándwiches, y combina de maravilla con patata hervida, cebolla fresca y pan de centeno. El envase práctico permite servir el producto directamente en la mesa sin necesidad de preparación adicional.