En Transcarpatia predominan los motivos húngaros en la cocina tradicional. Por eso los platos de esa parte de Ucrania son muy sabrosos, especiados y contundentes.
Ingredientes
Zanahoria (46%), pimiento dulce (24%), cebolla (16%), pasta de tomate, aceite de girasol refinado desodorizado, azúcar, sal de mesa, agua potable, regulador de acidez ácido acético, pimiento rojo molido.