Żelatyna

Żelatyna spożywcza Dr. Oetker — uniwersalny produkt do przygotowywania deserów, musów i potraw w galarecie. Zapewnia delikatną teksturę i stabilny kształt. Łatwo się rozpuszcza i zachowuje naturalny smak składników. Kraj pochodzenia: Rumunia.

Żelatyna CIO przezroczysta żelatyna do uzyskania idealnej struktury galaretek, musów i potraw w galarecie. Zapewnia stabilną konsystencję i estetyczne podanie deserów. Łatwa w użyciu i niezastąpiona w cukiernictwie. Kraj pochodzenia: Rumunia.

Żelatyna WINIARY to klasyczna żelatyna spożywcza bez dodatków smakowych, przeznaczona do przygotowywania potraw o zwartej i jednolitej konsystencji. Produkt wyróżnia się wysoką jakością i stabilnym efektem żelującym, co pozwala uzyskać idealną konsystencję zarówno w przepisach na desery, jak i w potrawach wytrawnych. W składzie znajduje się czysta żelatyna bez aromatów, barwników i konserwantów. Łatwo pęcznieje w zimnej wodzie i całkowicie rozpuszcza się po podgrzaniu, zapewniając przezroczystą i trwałą strukturę gotowych potraw.

Żelatyna spożywcza DELECTA — uniwersalny, naturalny środek zagęszczający przeznaczony do przygotowywania szerokiego spektrum potraw o idealnej konsystencji. Łatwo się rozpuszcza i pozwala szybko uzyskać zwartą, jednolitą i przezroczystą konsystencję. Produkt to wysoko oczyszczony proszek żelatynowy, bez dodatku konserwantów i barwników, wytworzony z naturalnych surowców. Skutecznie przekształca składniki płynne w trwałe masy żelowe, zachowując smak i aromat głównych składników.