Ocet spirytusowy o stężeniu 10% — uniwersalny produkt do gotowania i użytku domowego. Ma jasny, czysty smak i wyraźną kwasowość; idealny do marynowania, konserwowania warzyw oraz przygotowywania sosów i dressingów. Dzięki wysokiej koncentracji jest szeroko stosowany w kuchni tradycyjnej do przetworów i wzmacniania smaku potraw.

Kiszone ogórki, przygotowane zgodnie z tradycyjną metodą naturalnej fermentacji. Jędrne i chrupiące, o wyraźnym, intensywnym smaku i przyjemnej kwasowości. W składzie znajdują się wyselekcjonowane ogórki, czosnek, koper i przyprawy, które nadają produktowi intensywny aromat i głębię smaku. W przeciwieństwie do wersji marynowanych, produkt poddawany jest naturalnej fermentacji, dzięki czemu zachowuje autentyczny smak i tradycyjny charakter.

Marynowane pieczarki KLIMEX 280 g — wyselekcjonowane całe pieczarki, przygotowane według tradycyjnej polskiej receptury z dodatkiem warzyw i aromatycznych przypraw. Grzyby zachowują naturalną, sprężystą strukturę, jasny kolor i intensywny smak. Dzięki zrównoważonej marynacie na bazie octu, soli, cukru i przypraw produkt ma przyjemny kwaśno‑pikantny smak i delikatny aromat, który doskonale uzupełnia zarówno codzienne, jak i świąteczne dania. Pieczarki KLIMEX są gotowe do spożycia — uniwersalna przekąska idealna do sałatek, dań mięsnych, dodatków lub jako samodzielna przystawka. Zalety produktu:...

Sałatka warzywna na bazie chrupiących ogórków z dodatkiem marchewki i przypraw, marynowana w zrównoważonym słodko-kwaśnym zalewie. Harmonijne połączenie octu, przypraw i subtelnej słodyczy nadaje produktowi wyrazisty smak i świeży aromat. Idealna jako przystawka oraz dodatek do dań mięsnych i garniturów.

Sałatka z zielonych pomidorów przygotowana w zalewie octowej z dodatkiem warzyw i przypraw, co nadaje produktowi charakterystyczny słodko-kwaśny smak i intensywny aromat. Plastry zielonych pomidorów zachowują zwartą strukturę i soczystość, harmonijnie łącząc się z cebulą, marchewką i przyprawami. Nadaje się jako przystawka, dodatek do dań mięsnych oraz do sałatek i zimnych przekąsek. Skład: pomidory zielone, woda, ocet spirytusowy, cukier, cebula, marchew, sól, przyprawy.

Marynowane ogórki z wybranych sztuk, przygotowane w klasycznej octowej marynacie z dodatkiem przypraw. Chrupiąca tekstura i zrównoważony słodko-kwaśny smak czynią produkt uniwersalną przekąską i doskonałym dodatkiem do dań mięsnych i dodatków. W przeciwieństwie do ogórków kiszonych, ta wersja nie przechodzi procesu fermentacji, lecz jest marynowana w zalewie octowej, dzięki czemu ma łagodniejszy smak i delikatną kwasowość.

Ogórki marynowane 'KANAPKOWE' KLIMEX (plastry) — to chrupkie ogórki konserwowe, pokrojone w równe cienkie plastry, specjalnie przygotowane do koreczków, burgerów, kanapek i zimnych przekąsek. Dzięki klasycznej zalewie na bazie octu i aromatycznych przypraw ogórki mają intensywny słodko-kwaśny smak z delikatną pikantną nutą. Krojenie pozwala od razu użyć produktu bez dodatkowego przygotowania, co jest wygodne zarówno w kuchni profesjonalnej, jak i w domu.

Korniszony marynowane — wyselekcjonowane ogórki małych rozmiarów, wyróżniające się wyjątkowo zwartą i chrupiącą strukturą. Przygotowane w klasycznej zalewie z dodatkiem przypraw, co nadaje im wyraźny słodko‑kwaśny smak i intensywny aromat. Dzięki wielkości i strukturze korniszony uważane są za bardziej delikatny i premium wariant, idealny do przekąsek, sałatek i podawania.

Marynowane ogórki przygotowane według tradycyjnej receptury z użyciem zalewy octowej i naturalnych dodatków warzywnych. Charakteryzują się chrupiącą strukturą i zrównoważonym smakiem słodko-kwaśnym z wyraźnymi nutami korzennymi. Dzięki połączeniu papryki, cebuli, marchewki i przypraw powstaje intensywny aromat i delikatna pikantność bez ostrości. Nadają się jako przekąska, dodatek do dań mięsnych oraz do przygotowania sałatek i zimnych przystawek. Skład: ogórki 48%, woda, ocet spirytusowy, papryka 5%, cukier, cebula 1%, marchew suszona, chrzan, sól, koperek, musztarda.

Tradycyjnie fermentowana kapusta o czystym, naturalnym smaku, bez dodatku marchwi. Chrupiąca struktura i charakterystyczna kwasowość sprawiają, że doskonale pasuje do dań mięsnych, jako dodatek do potraw lub jako samodzielna przekąska. Przygotowana według klasycznej metody naturalnej fermentacji, która pozwala zachować wartości odżywcze i intensywny smak produktu.

Kiszone ogórki, przygotowane tradycyjną metodą naturalnej fermentacji. Jędrne i chrupkie, o wyraźnym, pełnym smaku i przyjemnej kwasowości. W skład wchodzą wyselekcjonowane ogórki, czosnek, koperek i przyprawy, które nadają produktowi intensywny aromat i głębię smaku. W przeciwieństwie do marynowanych wersji, produkt przechodzi naturalną fermentację, dzięki czemu zachowuje autentyczny smak i tradycyjny charakter.

Sałatka warzywna na bazie kapusty białej z dodatkiem marchewki, papryki słodkiej i cebuli, pokrojonych i marynowanych w lekkim sosie słodko-kwaśnym. Kapusta nadaje produktowi soczystą teksturę i łagodny smak, a papryka dodaje delikatnej słodyczy i aromatu. W przeciwieństwie do innych sałatek warzywnych, w których używa się ogórka lub bardziej zróżnicowanych mieszanek, ta wersja ma bardziej „obiedową” klasyczną strukturę z przewagą kapusty, dzięki czemu świetnie sprawdza się jako dodatek do dań gorących.

Sałatka warzywna na bazie chrupiących ogórków z dodatkiem marchwi i przypraw, marynowana w zrównoważonej, słodko-kwaśnej zalewie. Harmonijne połączenie octu, przypraw i delikatnej słodyczy nadaje produktowi wyrazisty smak i świeży aromat. Idealna jako przystawka oraz dodatek do dań mięsnych i dodatków.

Pokrojone buraki przygotowane w zalewie octowej, zachowujące intensywny kolor i naturalny smak. Mają miękką teksturę i zrównoważony, słodko-kwaśny smak z lekkimi przyprawowymi nutami. Wygodne w użyciu, idealne do sałatek, dodatków i zimnych przekąsek. Skład: buraki, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól.

Buraki z papryką KLIMEX — to naturalne buraki konserwowe, przygotowane z dodatkiem aromatycznej papryki i klasycznych przypraw. Produkt wyróżnia się intensywną bordowo-czerwoną barwą, miękką lecz jędrną teksturą oraz harmonijnym smakiem z delikatną słodyczą i pikantną nutą przypraw. Dzięki udanemu połączeniu buraków i papryki produkt zyskuje wyrazistszy aromat i doskonale nadaje się do różnorodnych dań. Można go stosować w sałatkach, zimnych przekąskach, dodatkach do potraw oraz jako samodzielny warzywny dodatek do mięs i ryb.

Koncentrat pomidorowy 28% KLIMEX to skoncentrowany produkt przygotowany z wyselekcjonowanych, dojrzałych pomidorów, zredukowanych do gęstej, intensywnej konsystencji. Zawartość suchej masy 28% zapewnia wyrazisty smak, gęstą teksturę i intensywny aromat świeżych pomidorów. Ma intensywną czerwoną barwę i bogaty smak z lekką kwaskowatością, dzięki czemu jest doskonałą bazą do sosów, zup, gulaszy, sosów mięsnych i innych gorących dań. Świetnie wydobywa smak składników i nadaje potrawom domowy, pełny charakter.

Tarty chrzan ma wyraźny ostry smak i intensywny aromat, charakterystyczny dla tradycyjnych polskich przypraw. Wykonany na bazie korzenia chrzanu z dodatkiem zalewy octowej, dzięki czemu zachowuje wyrazistą pikantność i świeżość. Doskonały jako dodatek do potraw mięsnych, wędlin, zimnych przekąsek i sosów. Skład: chrzan, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól.

Buraki z chrzanem przygotowane na bazie rozdrobnionych buraków z dodatkiem korzenia chrzanu, co nadaje produktowi wyrazisty smak łączący słodycz z charakterystyczną ostrością. Charakteryzuje się intensywnym aromatem i miękką konsystencją z lekką pikantnością dzięki zalewie octowej. Nadaje się jako przekąska, dodatek do dań mięsnych oraz zimnych przystawek. Skład: buraki, chrzan, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól.

Konserwowa papryka słodka przygotowana w zalewie octowej z dodatkiem warzyw i przypraw, dzięki czemu zachowuje soczystą strukturę i intensywny smak. Charakteryzuje się wyraźną słodyczą z lekką kwasowością i aromatem papryki, uzupełnionym pikantnymi nutami. Nadaje się jako przystawka, dodatek do dań oraz do sałatek i potraw na zimno. Skład: papryka słodka, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól, cebula, marchew, przyprawy.