Cząber «Bioset» — niezastąpiona przyprawa w kuchni bułgarskiej: pasuje zarówno do różnych rodzajów mięs i wędlin, jak i do sałatek oraz dań na gorąco. Dzięki swojemu niepowtarzalnemu aromatowi i smakowi ten cząber jest naturalnym bułgarskim produktem i obowiązkowym elementem Państwa stołu. Suszone ziele ma zielony kolor i charakterystyczny zapach. Gałązki i liście nadają się do dań z soczewicy i fasoli, jako nadzienie do pieczonego mięsa, warzyw i gołąbków. Ważne jest, aby pamiętać, że tę przyprawę należy przygotowywać razem z daniem.