Szczaw i szpinak

Liście młodego szpinaku zebrane w sezonie i zakonserwowane w naturalnej zalewie. Dzięki tej metodzie szpinak zachowuje świeżość, intensywną zieloną barwę i charakterystyczny smak. Produkt nadaje się do przygotowania zup, wytrawnych ciast, dodatków i sałatek. Wygodny sposób, by dodać do diety pożywne liście, bogate w witaminy i minerały.

Najpopularniejszą potrawą są zielone "szczi" tradycyjna zupa . Jednak szczaw często dodaje się też do sałatek, gorących dań, wypieków i sosów. Stosuje się go w różnych sałatkach, zupach i barszczach. Liście szczawiu zawierają sole mineralne, białka, wapń, magnez, potas, witaminy, kwas cytrynowy i jabłkowy. Francuzi uznali szczaw za jedno ze swoich narodowych warzyw. Drugim, według nich, jest marchew. Skład: szczaw 97%, sól 3%. Wartość odżywcza na 100g: Wartość energetyczna: 68 kJ / 17 kcal Tłuszcze: 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g Węglowodany: 2,6g w tym cukry: 0g Białko: 1,4 g Sól: 3,...

Konserwowany szczaw „Przepisy teściowej” — starannie przygotowane liście szczawiu w lekkiej, słono‑kwaśnej zalewie, które zachowują naturalną świeżość i przyjemną zieloną kwaskowatość. Produkt ma łagodny smak, bez wyraźnego zapachu octu, i nadaje się do przygotowania zielonych barszczy, zup, zapiekanek, sosów i domowych dressingów. Skład: szczaw, sól.