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Auténticos khinkali georgianos con jugoso relleno de cerdo, cordero y ternera un plato de sabor intenso y carácter nacional. Una masa fina envuelve con cuidado la carne picada con especias aromáticas, conservando en su interior un caldo sabroso. Los khinkali son ideales para la cena familiar o la mesa festiva. Se sirven calientes, espolvoreados con pimienta fresca y hierbas, disfrutando del relleno jugoso y de la masa fina. Es un clásico de la cocina georgiana que ofrece un auténtico placer gastronómico.
Pelmeni y khinkali
Hay 37 productos.
VICI es una marca de pescado, salmón, arenques, mariscos, pelmeni, pizzas y blinis, muy valorada por los consumidores por su alta calidad, excelente sabor, propiedades nutritivas y facilidad de preparación. Creada hace tres décadas, hoy VICI es una de las marcas lituanas más populares en Europa. Los productos VICI son desarrollados por Viciunai Group, que inició su actividad en Kaunas, Lituania. Ingredientes: harina de trigo, agua, cordero 11%, carne de cerdo, cebolla, carne de vacuno, grasa de cerdo, masa proteica rehidratada, salsa de soja (agua, sal, granos de soja, harina de trigo, azúcar,...
Pelmeni plato de origen ruso, popular en prácticamente todo el mundo. Pelmeni sabrosos, uniformes y cuidados, con masa fina. Proporción carne/masa ideal. La carne queda bastante jugosa tras la cocción, con las especias en su punto; los pelmeni son pequeños, de bonita forma y no se deshacen. Muy sabrosos y jugosos. Contienen muchas vitaminas. El relleno está hecho con carne de pavo dietética. Ingredientes
"Vkusnyashki" de carne natural de vaca y cerdo. Estos pelmeni pueden considerarse con razón el referente de los auténticos semielaborados cárnicos. Pequeños y bien hechos, sabrosos y saciantes. Los niños pedirán más, ya que los pelmeni son muy jugosos y suaves. Ingredientes
Pelmeni tarjeta de visita de la cocina rusa, más exactamente de la siberiana. Pelmeni cuidados, masa fina y mucho relleno. Plato muy popular para el día a día y también un excelente adorno para mesas festivas. Al gusto son tiernos y jugosos. El relleno está hecho de cerdo y ternera, la carne es homogénea, sin cartílagos molidos ni trozos de grasa. Comerlos es un placer. Ingredientes
Los pelmeni Ekspresso están elaborados con ingredientes naturales y un relleno clásico de carne en el que se combinan armoniosamente ternera y cerdo. La masa mantiene su consistencia y forma al cocerse, permaneciendo tierna y fina. El relleno tiene un sabor casero y pronunciado gracias a la combinación de carne, cebolla y especias naturales. Ideales para una preparación rápida y una comida completa y saciante.
Ingredientes: harina de trigo, carne de cerdo 17%, carne de vacuno 12%, agua, cebolla, huevo, aceite de colza, sal de mesa, pimienta negra. Valor nutricional por 100g: Valor energético: 1190 kJ / 272 kcal
Pelmeni con cerdo ALEXANDER 900g un producto nutritivo y de calidad con sabor intenso y relleno de carne compacto. La masa es fina, elástica, mantiene bien la forma y no se deshace al cocinar. El relleno de cerdo tiene aroma natural a carne y jugosidad equilibrada, por lo que los pelmeni quedan tiernos y sabrosos. Producto cómodo para una preparación rápida: basta con sumergir en agua hirviendo y cocinar hasta que estén listos. Excelente opción para la cena familiar o un almuerzo contundente cuando se busca sabor y calidad sin esfuerzo.
Pelmeni "URALSKIE" EMELYA son pelmeni clásicos con un relleno jugoso de carne de cerdo y de vaca. La masa es consistente, estirada finamente, mantiene bien la forma y no se deshace al cocer. El relleno tiene un sabor intenso gracias a la combinación de las dos carnes, textura suave y salinidad equilibrada. Aptos para hervir y cocinar al vapor; conservan la jugosidad interior y un aroma agradable. Ideales para una comida o cena rápida y saciante. Ingredientes: carne de vaca 26%, carne de cerdo 16%, harina de trigo, agua, cebolla, sal, aceite de colza, polvo de huevo, harina de trigo duro, pimie...
Pelmeni "ТАЁЖНЫЕ" con carne de vacuno EMELYA un producto contundente y aromático, elaborado según una receta tradicional con carne seleccionada. El relleno está hecho de jugosa carne de vacuno con especias que aportan un sabor intenso y un aroma apetitoso. La masa fina, elaborada con harina de trigo de primera calidad, hace que los pelmeni sean tiernos y ligeros. Perfectos para un almuerzo o cena rápidos y sabrosos. Ingredientes: carne de vacuno 40%, harina de trigo, agua, cebolla, sal, aceite de colza, huevo en polvo, harina de trigo duro, ajo, leche entera de vaca, pimienta negra, especias....
Pelmeni de carne de pollo "POLTAVSKIE" de la marca UKRAINKA un plato clásico elaborado según una receta tradicional. Combina una masa fina con un relleno tierno de carne de pollo seleccionada, lo que hace el producto saciante y sabroso. Estos pelmeni son fáciles de preparar: basta hervirlos en agua con sal durante unos minutos y tendrá en la mesa un plato caliente apto para toda la familia. Ingredientes: carne de pollo 25%, harina de trigo, agua, cebolla, ajo, sal, aceite vegetal: aceite de colza, huevo en polvo, harina de trigo duro, especias, potenciador de sabor: glutamato monosódico
Pelmeni "PANSKIE" de la marca "UKRAINKA" una exquisita combinación de tierna carne de pavo y jugosa carne de vacuno en una masa fina y elástica. Gracias a ingredientes cuidadosamente seleccionados y a una receta tradicional, los pelmeni son aromáticos, con un sabor intenso a carne y un equilibrado aporte de especias. Ideales tanto para una comida familiar como para una cena rápida. Envase de 900g elección óptima para toda la familia. En una caja 12 paquetes. Ingredientes: pavo 17%, carne de vacuno 8,5%, harina de trigo, agua, cebolla, sal, aceite vegetal: aceite de colza, huevo en polvo, harin...
Mini-pelmeni "Babushkiny" de la marca "Ukrainka" el sabor tradicional de la cocina casera en formato compacto. Elaborados con una jugosa mezcla de cerdo (20%) y ternera (6%), con añadido de cebolla aromática y especias, estos pelmeni deleitarán con su sabor intenso y su textura tierna. Su tamaño mini los hace ideales para gratinados, salteados o para servir en caldo. Excelente opción para toda la familia y una solución perfecta para una cena rápida. Ingredientes: cerdo 20%, ternera 6%, harina de trigo, agua, cebolla, sal, aceite vegetal: aceite de colza, polvo de huevo, harina de trigo duro, l...
Deliciosos pelmeni con cordero, elaborados según una receta tradicional, que apreciarán los aficionados a la cocina kazaja. Si no tiene tiempo para hacer pelmeni en casa, esta opción es la mejor. Solo ingredientes naturales usados para pelmeni. Pelmeni pequeños, bien formados, con un agradable aroma a cordero. No se deshacen ni se pegan, se cuecen perfectamente. Aproximadamente dos raciones. Muy sabrosos y jugosos. Relleno de buena calidad, con la cantidad justa de cebolla y pimienta. Ingredientes
Pelmeni "MOSKOVSKIE" de BERGER plato congelado con relleno clásico de cerdo y vacuno. Elaborados según una receta tradicional con carne seleccionada, harina de trigo y especias naturales. Se distinguen por su relleno jugoso y una masa consistente que mantiene bien la forma al cocer. Producto ideal para preparar rápida y fácilmente un almuerzo o cena sabrosos. Composición: Harina de trigo, Agua, Carne de vacuno 50 %, Cebolla, Carne de cerdo, Especias
Pelmeni kievianos con carne de vacuno y cerdo "Ukrainka" - una clásica receta ucraniana plasmada en exquisitos pelmeni de carne. Rellenos con una mezcla de tierna carne de vacuno y aromática carne de cerdo, están elaborados con especial atención a la calidad de los ingredientes. "Ukrainka" le invita a disfrutar del sabor de este plato inigualable que le sumergirá en la atmósfera de la auténtica cocina ucraniana. Ingredientes
Pelmeni "POLTAVSKIE" son un plato tradicional, preparado según la receta clásica con especial atención al sabor y la calidad. La masa blanda combina perfectamente con un relleno tierno, creando un sabor intenso y equilibrado. Estos pelmeni son una excelente opción para un almuerzo o cena rápidos y sabrosos, agradando con su aroma casero y su facilidad de preparación. Ingredientes: harina de trigo, agua potable, cerdo 14,8%, vacuno 9,9%, huevo líquido entero, cebolla deshidratada, aceite vegetal: aceite de colza, proteína de soja, sal, azúcar, especias (pimienta negra, pimienta de Jamaica). Pue...
Manty BERGER son un plato tradicional de la cocina oriental, elaborado con una masa fina y elástica y un jugoso relleno de carne. Gracias a la forma clásica de plegado, en su interior se conserva un aromático caldo y el relleno queda tierno y lleno de sabor. Los manty se pueden cocinar al vapor o hervir, y servir con crema agria, salsas o hierbas frescas. Es un plato contundente y apetitoso, ideal tanto para una cena familiar como para la mesa de celebración.
Composición: carne de vacuno 12%, carne de cerdo 12%, harina de trigo, agua, cebolla, ajo, sal, aceite vegetal: aceite de colza, huevo en polvo, harina de trigo duro, especias, perejil, potenciador de sabor: glutamato monosódico Información nutricional
Ingredientes: carne de vacuno 27%, harina de trigo, agua, cebolla, ajo, sal, aceite vegetal: aceite de colza, polvo de huevo, harina de trigo duro, especias, perejil, potenciador del sabor: glutamato monosódico Valor nutricional
Producto sin grasas animales; recomendado no solo para vegetarianos. Ingredientes: harina de trigo, agua, col fermentada (chucrut) 15%, setas silvestres 5% (boleto, boleto, suero de leche/buttermilk en diversas proporciones), cebolla, huevos líquidos pasteurizados, sal, especias (contienen mostaza), fibra de trigo sin gluten, aceite de colza, verduras deshidratadas (zanahoria, perejil, puerro, cebolla), levadura, aroma natural.
Khinkali "EKSPRESSO" con cordero y ternera: un plato jugoso y aromático en práctico formato congelado. La masa fina y un relleno de carne bien equilibrado y de sabor intenso hacen que estos khinkali sean adecuados tanto para una cena rápida como para la mesa de casa. Al cocinarlos mantienen la forma y la jugosidad; no requieren preparación complicada: basta hervirlos en agua con sal.
Pelmeni preparados como los hacen las amas de casa en su cocina. Pequeños, cuidados, apetitosos. Ricos en vitaminas y minerales, ya que están hechos de saludable carne picada de pollo. Mucho relleno, ingredientes naturales, masa perfecta. No se pegan ni se deshacen. Ingredientes
Pelmeni "Campesinos" de Zemnieku son la combinación del sabor tradicional y la calidad moderna. Jugosos y aromáticos, con un relleno de carne intenso y una masa fina, son una excelente opción para un almuerzo o cena rápido y contundente. Ingredientes:
Los Uszka rellenos con un sabroso relleno de champiñones de la marca polaca JAWO son la elección ideal para un borsch festivo o una sopa de setas. Cada ración (300g) contiene mini-vareniki rellenos de champiñones y setas silvestres, elaborados según una receta tradicional. Producto ultracongelado, sin conservantes, listo en 12 minutos práctico y sabroso. Ingredientes: harina de trigo 55 %, agua, champiñones 13 %, setas silvestres 3–3,5 % (borovik/ceps, podgrzybek, maslénok), cebolla, aceite de coco, huevos pasteurizados, componente fibroso de trigo sin gluten, sal, especias, verduras deshidrat...
Estos pelmeni no se distinguen de los caseros, preparados a mano por una ama de casa experta. Pelmeni de tamaño medio. La proporción entre la masa y el relleno es excelente. Relleno de carne de cerdo. Durante la cocción los pelmeni no se deshacen ni se desmoronan. Tras cocinarlos adquieren un sabor excelente y un aroma inconfundible. ingredientes
Pelmeni "ОДЕССКИЕ" con pavo y carne de vacuno de la marca УКРАИНКА un plato nutritivo y sabroso elaborado según receta tradicional. Una masa fina y delicada combina armoniosamente con un relleno jugoso de carne seleccionada de pavo y vacuno, por lo que los pelmeni resultan nutritivos, aromáticos y especialmente apetitosos. Producto fácil de preparar: basta cocer los pelmeni en agua hirviendo con sal durante unos minutos y tendrá un plato caliente para toda la familia. Ingredientes: carne de vacuno 15%, pavo 15%, grasa de vacuno, harina de trigo, agua, cebolla, ajo, aceite de colza, polvo de hu...
Famosos pelmeni siberianos que, según cuentan, se comían a cientos en una sola sentada. Estos pelmeni destacan por la jugosidad del relleno, el toque picante del ajo y la suavidad de la leche. Son pelmeni delicados, con la masa bastante fina y un relleno de carne de cerdo y de vacuno de alta calidad. Ingredientes:
Pelmeni "Urales XXL" BERGER la combinación clásica de jugosa carne de cerdo picada y bacon en una masa elástica sin huevos ni productos lácteos. Los pelmeni Urales son muy sabrosos. El relleno de cerdo es tierno y jugoso. Al cocinarlos no se deshacen. Peso del paquete: 2 kg, lo que convierte este producto en una excelente solución para familias numerosas, cafeterías o eventos. Aptos para hervir, freír o cocinar al vapor. Producido y distribuido bajo la marca BERGER a través del distribuidor Leis GmbH (Alemania). Masa 50% (harina de trigo, agua, aceite vegetal), relleno 50% (cerdo 59%, tocino...
Pelmeni "LVOVSKIE" de la marca "UKRAINKA" un clásico equilibrio de cerdo jugoso y ternera tierna en una masa fina y elástica. Preparados según las tradiciones del oeste de Ucrania, tienen un sabor intenso a carne y el aroma de especias caseras. Perfectos para hervir, freír o cocinar en cazuelas. Elección ideal para quienes valoran platos abundantes y naturales. Ventajas:
Pelmeni y khinkali
Los pelmeni y los khinkali congelados no son solo productos semielaborados, sino una auténtica salvación para quienes aprecian la cocina casera, pero quieren ahorrar tiempo. Estos platos conservan su sabor y valor nutricional, y se preparan en solo 7-10 minutos. Los pelmeni o khinkali bien cocinados, con su sabroso caldo en el interior, son una comida o cena completa para toda la familia.
Por qué es mejor pedir pelmeni y khinkali preparados
El ritmo de vida actual no siempre deja tiempo para pasar horas amasando. Los productos semielaborados de calidad resuelven este problema sin comprometer el sabor. Los fabricantes utilizan recetas probadas: para la carne picada se utiliza ternera, cerdo o cordero, y se añaden especias aromáticas como pimienta negra, cilantro y zira. La masa se elabora con harina de primera calidad y huevos.
La congelación a -18 °C conserva la estructura del producto y todas sus propiedades beneficiosas. A diferencia de la elaboración casera, la producción industrial garantiza el mismo tamaño de las porciones, la hermeticidad y el cumplimiento de las normas sanitarias. Comprar pelmeni preparados es más rentable en términos de tiempo: se ahorran 2-3 horas de preparación y se obtiene un producto excelente.
Cómo elegir deliciosos khinkali y pelmeni en España
A la hora de elegir, preste atención a la composición: cuanto más corta sea la lista de ingredientes, mejor. Evite los productos con proteína de soja, almidón y potenciadores del sabor. Los pelmeni de calidad contienen un mínimo del 40 % de carne en el relleno, y los khinkali, un 50 %. Señales de frescura y calidad de los productos semielaborados:
- Envase sin hielo ni deformaciones.
- Masa clara, sin manchas grises ni grietas.
- Los productos no se pegan entre sí en el paquete.
- Fecha de fabricación indicada.
- La etiqueta contiene información sobre el fabricante y la certificación.
Para este plato es muy importante el grosor de la masa: debe ser medio para retener el caldo, pero sin endurecerse después de la cocción. Los auténticos khinkali georgianos tienen entre 18 y 20 pliegues en la parte superior y pesan entre 40 y 50 g cada uno.
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Respuestas a preguntas frecuentes sobre pelmeni y khinkali
¿Cuáles son los precios de los pelmeni y los khinkali en España?
El precio de los khinkali y los pelmeni depende de la composición y la receta de preparación del producto, los tipos de carne utilizada, la marca del fabricante y el peso del envase. Puede obtener más información sobre el precio, la composición y el valor nutricional de las diferentes opciones de productos semielaborados congelados en nuestro catálogo.
¿Qué khinkali se compran más en España?
Nuestros clientes suelen pedir pelmeni y khinkali elaborados según recetas caseras. Como relleno de estos productos se utiliza carne de cerdo, pavo, ternera y mezclas de diferentes tipos de carne.
¿Cómo elegir y pedir pelmeni a domicilio en España?
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¿Cómo cocinar correctamente los pelmeni y los khinkali?
En el envase de cada producto encontrará instrucciones detalladas con recomendaciones para su preparación. El principio general para cocinar productos semielaborados congelados es muy similar: hierva agua, añada los pelmeni y cuézalos durante 8-10 minutos hasta que estén listos.