Gelatina

Gelatina alimentaria Dr.Oetker un producto versátil para la preparación de postres, mousses y platos en gelatina. Proporciona una textura delicada y mantiene una forma estable. Se disuelve fácilmente y conserva el sabor natural de los ingredientes. País de origen: Rumanía.

Gelatina CIO gelatina transparente para lograr la textura ideal de gelatinas, mousses y preparaciones en gelatina. Proporciona una consistencia firme y estable y una presentación impecable de los postres. Fácil de usar e imprescindible en pastelería. País de origen: Rumanía.

Gelatina Leis un agente espesante natural, ideal para preparar postres dulces como gelatinas, panna cotta o geles de fruta. Gracias a sus propiedades gelificantes aporta a los platos una consistencia delicada y compacta. También puede utilizarse en platos salados para estabilizar la textura. Elaborada con un alto grado de pureza, sin aditivos artificiales. Conservar en lugar seco y fresco.