Deliciosos pelmeni con cordero, elaborados según una receta tradicional, que apreciarán los aficionados a la cocina kazaja. Si no tiene tiempo para hacer pelmeni en casa, esta opción es la mejor. Solo ingredientes naturales usados para pelmeni. Pelmeni pequeños, bien formados, con un agradable aroma a cordero. No se deshacen ni se pegan, se cuecen perfectamente. Aproximadamente dos raciones. Muy sabrosos y jugosos. Relleno de buena calidad, con la cantidad justa de cebolla y pimienta.
Ingredientes
Composición: masa 55% harina de trigo, agua, huevo, aceite de colza, fibra de trigo , relleno 45% carne de pollo separada mecánicamente 32%, agua, cordero 17%, carne de vacuno 13,2%, cebolla blanca deshidratada, proteína de soja, fibra de trigo, sal, mezcla de especias mejorana, zanahoria, sal, polvo de mostaza, cebolla blanca deshidratada, pimienta negra, ajo, pimentón, chile picante, cilantro, bayas de enebro, perejil, hoja de laurel, fenogreco, albahaca, orégano, hinojo, comino, cúrcuma, tomates .
Valores nutricionales
Valor nutricional por 100g: Valor energético: 818 kJ / 194 kcal. Grasas: 5.9 g, de las cuales ácidos grasos saturados: 1.7 g. Hidratos de carbono: 25.5 g, de los cuales azúcares: 1.4 g. Proteínas: 10.0 g. Sal: 0.65 g.
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