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El proceso UHT consiste en la esterilización de la leche mediante un calentamiento rápidodurante un segundo— a 135–150 °C y un enfriamiento igualmente rápido hasta la temperatura ambiente. Todo el proceso dura unos 4–5 segundos. Esta esterilización elimina la flora bacteriana sin alterar el sabor del producto. Leche ultrapasteurizada 1,5% Mlekovita producto procedente de zonas ecológicamente limpias de Polonia, con el máximo valor alimenticio y biológico.
Queso ahumado ROLADA PODKARPACKA 10x300g MLEKOVITA. Rulada tradicional de queso ahumado con sabor intenso. Aroma pronunciado y textura apetitosa. Ideal para cortar en lonchas y para la mesa de celebraciones. Ingredientes: leche de vaca, sal, cultivo iniciador, cuajo. Producto ahumado.
Queso ahumado "MINI GOLKA" 8x160g MLEKOVITA. Quesos ahumados en versión mini con intenso sabor a mantequilla. El formato práctico los hace ideales para aperitivos y para cortar. Excelente opción para los amantes del queso polaco tradicional. Ingredientes: leche de vaca pasteurizada, sal, cultivos, cuajo. Producto ahumado.
Buttermilk natural polaco un producto innovador, presentado en una práctica botella con tapa roscada. Conocido como "la bebida de los dioses" por sus excepcionales propiedades nutritivas y dietéticas. El buttermilk natural polaco no solo es sabroso y de fácil digestión, sino que refresca y calma la sed; además favorece la secreción de bilis y de los jugos digestivos en el tracto gastrointestinal y la motilidad intestinal. Es una fuente de proteínas, grasas y calcio de fácil absorción. Contiene lecitina, que mejora la memoria y es necesaria para el correcto funcionamiento del sistema nervioso,...
Queso "FAVITA" para ensaladas y sándwiches 270g MLEKOVITA. Un apetitoso queso en salmuera con un ligero toque salado. Combina perfectamente con verduras, aceitunas y hierbas frescas. Ingrediente ideal para la cocina mediterránea. Ingredientes: leche de vaca, sal, cultivo láctico, enzima. Producto madurado en salmuera.

Listado de productos por marca MLEKOVITA

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