Brânză de burduf en envase natural — queso rumano tradicional de leche de oveja y de vaca, elaborado a mano en las laderas de los Cárpatos de Transilvania. Su textura delicada, algo blanda, se combina con un sabor marcado, salado y especiado, enriquecido con ligeras notas resinosas gracias a la fermentación en una envoltura de corteza o material natural. Este queso es un ingrediente excelente para tablas de quesos, un complemento para pastas y ensaladas y un llamativo acento en la mesa festiva. Sin aditivos alimentarios, sin conservantes, sin gluten, sin potenciadores del sabor, apto para vege...